På Yhguiden.se använder vi kakor (cookies) för att webbplatsen ska fungera på bästa sätt. Jag förstår

Hotell, restaurang och turism

Bransch och arbetsplats

Omfattningen på hotell, restaurang och turismbranschen är stor. Det existerar en rad olika områden men med inbördes samband. Vi har försäljning och distribution, resande, boende, matleverantörer, aktivitetsleverantörer och handel. 

En Yh-utbildning inom Hotell och turism innebär ofta en vidareutbildning som leder till specialisering eller en mer ledande roll.

Yh-utbildningar

En yh-utbildning startas endast om det finns ett behov på arbetsmarknaden av arbetskraft inom just det yrket. Inom varje bransch eller arbetsområde kan efterfrågan variera mellan olika speciella kompetenser vilket gör att vissa utbildningar avslutas och nya skapas.

Framtiden

Framtidsutsikterna inom branschen de närmsta 5-6 åren är goda. Hotell- och restaurangnäringen står just nu för en stor ökning. För turistnäringen ser det också bra ut. I Man siktar i Sverige på att turismen ska omsätta 439 miljarder år 2020.

...beräkningar visar att personalstyrkan inom hotell- och restaurangbranschen kommer att behöva öka från 140 000 till 190 000 anställda fram till 2023.

/Ur Kairos Futures rapport Tillväxtverk

Trender inom området

  • Norrsken
  • Glamping
  • P2P
Restplatser

Fartygsbefäl i skärgårdsmiljö

Heta Utbildningar Yrkeshögskola

Du som är intresserad av sjö och hav, utbilda dig till ett spännande och omväxlande yrke! Utbilda dig till efterfrågat fartygsbefäl för den mindre sjöfarten i våra hav och skärgårdar. Yrket som ger dig möjlighet att bo kvar på din ort. Ombord på färjerederiets fartyg arbetar du t ex.  4-5 månader per år och ledig ca. 7-8 månader per år med full lön! Om du tänker dig Kustbevakningen (KBV) som framtida arbetsgivare, så är FB7-e...

Utbildningsstart:

2017-09-04

2018-09-03

Utbildningsslut:

2019-06-10

2020-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Härnösands kommun

Food & Beverage Management

Frans Schartaus Handelsinstitut

Vill du utvecklas inom restaurangbranschen? Food & Beverage Management är en Yrkeshögskoleutbildning på tre terminer. Du får en gedigen teoretisk och praktisk utbildning och kommer efter dina egna ambitioner och önskemål att kunna inrikta dig mot det som intresserar dig. Utbildningen passar dig som t ex är kock, servitör, hovmästare eller bartender och vill avancera. Med denna utbildning blir du kvalificerad att ha en arbetsledande befattning inom hotell- och...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-18)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2017-12-20

2018-12-20

Sista ansökningsdag:

2017-09-29

Antal poäng:

300 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Hotel Management

Frans Schartaus Handelsinstitut

Din framtid i hotellbranschen Vill du ha en ledande position inom hotellbranschen? Då är Hotel Management rätt för dig. Utbildningen ger dig både en bredd och ett djup. Efter fyra terminers studier är du kvalificerad att leda en eller flera avdelningar inom ett hotell alternativt att arbeta som ekonomiansvarig, marknadsförare eller säljare. Med längre arbetslivserfarenhet inom branschen, före eller efter utbildningen, är arbetet som hotellchef ett alternativ. Utbild...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2018-06-20

2019-06-20

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Musik & Eventarrangör

Campus Nyköping

En upplevelse som tar dig dit du vill Inom upplevelseindustrin råder det stor brist på personal som har både gedigen teoretisk bakgrund och praktisk erfarenhet från branschen. Musik- och eventarrangörutbildningen på Campus Nyköping är Sveriges främsta för dig som vill jobba som exempelvis projektledare, producent, artistmanager eller eventarrangör inom TV, sport eller musik. Utbildningen är framtagen i nära samarbete med vårt handplockade nätverk inom b...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2015-08-10)

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2017-12-01

2018-06-29

2019-07-01

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Nyköpings kommun

Processtekniker med livsmedelskompetens

SKY - Stiftelsen Yrkeshögskolan Sverige

Utbildningen ger dig yrkeskompetens för att arbeta som processtekniker, underhållstekniker, processoperatör, maskinoperatör, produktionsansvarig eller produktionsledare inom livsmedelsindustrin. Utbildningen ger också kompetens inom projektledning, projektering/utredning och arbetsledning. Utbildningen ger dig en bred kunskap inom hela produktionslinjen för att du ska kunna förebygga driftstopp, underhålla och förbättra tekniken och öka kunskapen både hos dig själv och dina medarbetare sam...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-20)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2018-06-10

2019-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Örebro kommun

TRAC Diplomerad Resekonsult

Frans Schartaus Handelsinstitut

Din framtid i resebranschen TRAC Diplomerad Resekonsult är en tvåårig kvalificerad yrkeshögskoleutbildning med inriktning resor och turism som Svenska resebyråföreningen med dess medlemmar står bakom. Den är på heltid och ger dig både en bredd och ett djup. Utbildningen är en av få i Sverige där du tränas i avancerade flygbokningssystem och utbildas av certifierade Amadeusinstruktörer. Du utvecklar de färdigheter i de system som arbetsgivare tydligt efterfrågar vid ...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2018-06-30

2019-06-30

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Eventkoordinator

Yrkeshögskolan Landskrona

Eventkoordinatorutbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som projektledare eller produktionsledare inom mötes- och upplevelseindustrin. Tillsammans med våra utbildare och gästföreläsare får du insyn i arbetslivet och samtidigt nätverka i branschen. Under två hektiska år läser du 19 kurser och medverkar i flera skarpa projekt och volontärsarbete på både stora och mindre evenemang. Branschen är bred och du väljer själv om du vill arbeta med publika evenemang, marknadsföring...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-29)

2017-08-28

Utbildningsslut:

2018-06-10

2019-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Landskrona kommun

Projektledning - hållbara möten och event

Frans Schartaus Handelsinstitut

Din framtid inom turismnäringen Stockholm fortsätter att vara motorn i Sveriges besöksnäring. Under förra året gjorde Stockholm en ny toppnotering med närmare 13 miljoner gästnätter. En ökning med 1,2 miljoner i jämförelse med föregående år. I Stockholm finns många stora arenor och anläggningar för event och möten som Tele 2 Arena, Friends Arena, Stockholmsmässan, Kista Mässan, SCCC, Stockholm Waterfront Congress center. Staden arbetar aktivt för att bli en ännu stö...

Utbildningsstart:

2017-08-28

2018-08-27

Utbildningsslut:

2018-07-31

2019-07-31

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Service Manager for future tourism

Yrkeshögskolan i Malmö

Näringslivet behöver och vi utbildar framtidens projektledare och mellanchefer. Vår vision är att vara Sveriges främsta utbildning för innovativa, modiga och respektfulla ledare inom besöksnäringen såväl i nutid som i framtiden. Vi tror att Du som vill gå utbildningen är driven och ambitiös samt att du vill öka dina färdigheter och fördjupa dina kunskaper för att bli en bra ledare. Låter engagemang, utveckling, förändring och excellens spännande? Då är ...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-09-05)

2017-08-28

Utbildningsslut:

2018-06-10

2019-06-14

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Malmö kommun

Servicetekniker för storköksmaskiner

Xenter Botkyrka

Servicetekniker är ett varierande yrke med teknik och kundkontakt i fokus. Det råder stor brist på kvalificerade tekniker som kan hålla den allt mer avancerade utrustningen i storkökens maskinpark funktionell. Utbildningens bakgrund Storköksmaskinerna har under de senaste åren blivit mer avancerade och i högre grad automatiserade. De styrs av olika system som ofta är komplexa för att klara användarnas miljö-, effektivitets- och kvalitetskrav. Storköks...

Utbildningsstart:

2017-08-28

Utbildningsslut:

2018-06-29

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Botkyrka kommun

Congress, conference and meeting professional

SKY - Stiftelsen Yrkeshögskolan Sverige

Älskar du möten, projektledning struktur, människor, ordning och reda? Då är Professional Congress Organizer en unik, kvalificerad utbildning som är som klippt och skuren för dig. Mötes- och turistbranschen är den bransch som växer mest i hela världen. I Sverige satsas det hårt för att vi ska bli en stor internationell kongressorganisatör. Men det saknas kvalificerade projektledare. Efter att du gått vår utbildning kan du jobba med de mest avancerade kundevent, ...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-09-05)

2017-09-04

Utbildningsslut:

2018-06-20

2019-06-20

Antal poäng:

420 YH-poäng (ca 2,1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Örebro kommun

Event Marketing & Management

Yrgo

Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta med utveckling, projektledning och produktion inom upplevelseindustrin av både publika evenemang och evenemang inom event marketing. Utbildningen ger kunskaper för arbete i arbetsledande position med helhetsansvar för verksamhet, ekonomi, personal och arbetsorganisation. Du får utveckla din förmåga att tänka kreativt och arbeta gränsöverskridande. Din förmåga att kommunicera med kunder och medarbetare utvecklas i utbildni...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2015-08-31)

Påbörjad (2016-08-29)

2017-09-04

Utbildningsslut:

2017-09-01

2018-06-29

2019-07-01

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Hospitality Management

Yrgo

Our International Hospitality Management Programme, taught in English, endeavors to educate future managers for the demands of the future International Hospitality Industry. The Programme combines academic studies with practical real-world experience.  The Hospitality Management Programme is recognized by several international hospitality universities in Europe, USA, and Australia. This means that our students have the opportunity to apply for third and/or final year en...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2015-08-31)

Påbörjad (2016-09-05)

2017-09-04

Utbildningsslut:

2017-09-01

2018-07-16

2019-07-15

Antal poäng:

405 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Receptions-, konferens- och Housekeepingansvarig

Yrgo

Utbildningen ger de praktiska och teoretiska kunskaper som du behöver för att kunna arbeta som operativt ansvarig inom reception, konferens och housekeeping i hotellbranschen. Utbildningen lämpar sig även för anställning inom företags- eller förvaltningsreception. Utbildningen utvecklar ledarskapsförmåga och servicetänkande. Du får också färdigheter i att hantera bokningssystem. Du förbereds för att arbeta såväl bakom kulisserna som att vara ett företags ansikte utåt.

Utbildningsstart:

2017-09-04

2018-09-01

Utbildningsslut:

2018-06-10

2019-06-10

Antal poäng:

215 YH-poäng (ca 1,1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Supervisor, Reception, Konferens och Housekeeping

Frans Schartaus Handelsinstitut

Din framtid i hotellbranschen Gillar du människor, service och vill arbeta i en nyckelposition i hotellbranschen? Då är Supervisor: Reception, Konferens och Housekeeping något för dig. Efter ett års studie ska du kunna: inneha en arbetsledande befattning inom driftverksamheten på hotell och konferens introducera, leda, motivera och handleda personal skapa ett effektivt teamarbete planer...

Utbildningsstart:

2017-09-04

Utbildningsslut:

2018-06-20

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

TRAC - Diplomerad resekonsult

Yrgo

TRAC - Diplomerad resekonsult 400 YH-poäng Utbildningen ger dig de kunskaper och färdigheter som behövs för att arbeta som resekonsult/resesäljare på privat- och affärsresebyrå, som reseproducent hos grupp- och eventarrangörer eller på flygbolag. Efter utbildningen skall du också kunna arbeta med produktutveckling och kundrelationer på ett affärsmannamässigt sätt. En tredjedel av utbildningen är företagsförlagd. Arbetsmark...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-09-05)

2017-09-04

Utbildningsslut:

2018-06-29

2019-07-01

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Revenue Management i besöksnäringen

Frans Schartaus Handelsinstitut

Din framtid inom besöksnäringen Nu kommer den första utbildningen i Sverige som tar ett helhetsgrepp om Revenue Management i Besöksnäringen – omvägen via USA behövs inte längre. Revenue Management handlar om att ta kontroll över utbud och efterfrågan och på detta sätt öka företagets lönsamhet. Arbetsuppgifterna genomförs i nära samarbete med det kommersiella teamet där det ingår försäljning, marknadsföring och distribution. Utbildningen bygger på tid...

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-11-07)

2017-11-06

Utbildningsslut:

2017-12-20

2018-12-20

Sista ansökningsdag:

2017-09-29

Antal poäng:

150 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

50%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-24)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2018-06-01

2019-05-31

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

2017-08-21

2018-08-20

Utbildningsslut:

2018-12-21

2019-12-20

Antal poäng:

300 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Malmö kommun

Utbildningsstart:

2017-08-21

2018-08-20

Utbildningsslut:

2018-12-21

2019-12-20

Antal poäng:

300 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-21

Utbildningsslut:

2017-12-18

2018-12-21

Antal poäng:

300 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

2017-08-21

2018-08-01

Utbildningsslut:

2018-06-08

2019-06-07

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Jokkmokks kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-22

Utbildningsslut:

2018-06-11

2019-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Göteborgs kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

2017-08-22

Utbildningsslut:

2018-06-11

2019-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

2017-08-28

2018-08-27

Utbildningsslut:

2019-06-07

2020-06-05

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

DISTANS (Falu kommun)

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-24)

2017-08-28

Utbildningsslut:

2018-06-29

2019-07-01

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

2017-08-28

2018-08-01

Utbildningsslut:

2018-06-08

2019-06-07

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Krokoms kommun

Utbildningsstart:

2017-08-28

2018-08-20

Utbildningsslut:

2019-06-07

2020-06-12

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Skellefteå kommun

Utbildningsstart:

2017-09-01

Utbildningsslut:

2018-06-10

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

2017-09-04

2018-09-03

Utbildningsslut:

2019-05-10

2020-05-08

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Båstads kommun

Utbildningsstart:

2017-09-04

2018-09-03

Utbildningsslut:

2019-06-07

2020-06-12

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

DISTANS (Uppsala kommun)

Utbildningsstart:

Påbörjad (2017-01-16)

2018-01-15

Utbildningsslut:

2018-11-30

2019-11-30

Sista ansökningsdag:

2017-11-01

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

50%

Studieort:

DISTANS (Tranås kommun)

Utbildningsstart:

Påbörjad (2017-08-18)

2018-08-01

Utbildningsslut:

2018-06-08

2019-06-04

Antal poäng:

200 YH-poäng (ca 1 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-24)

Påbörjad (2017-08-01)

2018-08-01

Utbildningsslut:

2018-06-01

2019-06-07

2020-06-12

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2017-08-01)

2018-08-10

Utbildningsslut:

2019-06-07

2020-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Uddevalla kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2016-08-22)

Påbörjad (2017-08-10)

2018-08-10

Utbildningsslut:

2017-12-22

2018-12-20

2019-12-19

Antal poäng:

300 YH-poäng (ca 1,5 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Stockholms kommun

Utbildningsstart:

Påbörjad (2015-09-01)

Påbörjad (2017-08-10)

2018-08-10

Utbildningsslut:

2017-09-01

2019-06-10

2020-06-10

Antal poäng:

400 YH-poäng (ca 2 år)

Studietakt:

100%

Studieort:

Lunds kommun