Hotell, restaurang och turism
Bransch och arbetsplats
Omfattningen på hotell, restaurang och turismbranschen är stor. Det existerar en rad olika områden men med inbördes samband. Vi har försäljning och distribution, resande, boende, matleverantörer, aktivitetsleverantörer och handel.
En Yh-utbildning inom Hotell och turism innebär ofta en vidareutbildning som leder till specialisering eller en mer ledande roll.
Yh-utbildningar
En yh-utbildning startas endast om det finns ett behov på arbetsmarknaden av arbetskraft inom just det yrket. Inom varje bransch eller arbetsområde kan efterfrågan variera mellan olika speciella kompetenser vilket gör att vissa utbildningar avslutas och nya skapas.
Framtiden
Framtidsutsikterna inom branschen de närmsta 5-6 åren är goda. Hotell- och restaurangnäringen står just nu för en stor ökning. För turistnäringen ser det också bra ut. I Man siktar i Sverige på att turismen ska omsätta 439 miljarder år 2020.
...beräkningar visar att personalstyrkan inom hotell- och restaurangbranschen kommer att behöva öka från 140 000 till 190 000 anställda fram till 2023.
/Ur Kairos Futures rapport Tillväxtverk
Trender inom området
- Norrsken
- Glamping
- P2P