Teknik och tillverkning

Vill du hålla dina kunskaper uppdaterade inom livsmedelssäkerhet, kvalitetssäkring och säker produktion? GMP, Good Manufacturing Practice, är en kort YH-kurs på distans för dig som har yrkeserfarenhet från livsmedelsbranschen eller närliggande verksamheter. 

Kursen ger dig förståelse för hur GMP används i praktiken för att skapa säkra, spårbara och kvalitetssäkrade processer. Du får kunskap om hygienrutiner, regelverk, dokumentation, kontrollsystem och förebyggande arbetssätt som är centrala inom modern livsmedelsproduktion.

Om utbildningen

GMP är en viktig grund för säker livsmedelshantering och kvalitetssäkring. Arbetssättet omfattar hela produktionskedjan, från hygien och råvaruhantering till processkontroll, dokumentation, spårbarhet och uppföljning.

I takt med att kraven på livsmedelssäkerhet, hållbar produktion och beredskap ökar blir GMP-kompetens allt viktigare. Kursen passar dig som vill förstå hur rutiner, kontroller och kvalitetsledningssystem bidrar till säkrare livsmedel och mer robusta produktionsprocesser.

För vem passar kursen?

Kursen riktar sig till yrkesverksamma inom livsmedel, läkemedel, processindustri, produktion, storkök, kemi eller liknande områden. Den passar särskilt bra för dig som arbetar i eller nära produktion och vill få bättre förståelse för GMP, kvalitetssäkring och de regler som styr säker hantering.

Utbildningen är relevant för medarbetare som vill bidra till bättre rutiner, säkrare processer och högre kvalitet i verksamheter där hygien, kontroll och dokumentation är avgörande.

Kursinnehåll och upplägg

GMP, Good Manufacturing Practice, ges på distans. All undervisning sker digitalt via lärplattform, vilket gör att du kan kombinera studierna med arbete.

Under kursen får du kunskap om HACCP-principen, lagar och regler inom livsmedelsproduktion, kvalitetsledningssystem, standarder, mikroorganismer, spårbarhet och riskbedömning. Du får även lära dig mer om provtagning, analys, kontrollrutiner samt hur verksamheter kan förebygga fusk, hot och bedrägerier genom VACCP och TACCP.

Kursen tar också upp hur rutiner och åtgärder följs upp och redovisas vid interna och externa kontroller. Fokus ligger på praktisk kompetens som kan användas direkt i arbetet med säker livsmedelshantering.

Behörighet

För att vara behörig till kursen behöver du uppfylla följande:

• Grundläggande behörighet, till exempel gymnasieexamen eller motsvarande
• Minst 6 månaders yrkeserfarenhet på halvtid inom livsmedel, läkemedel, processindustri, produktion, storkök, kemi eller motsvarande
• Tjänstgöringsintyg som visar din yrkeserfarenhet ska bifogas i ansökan

Vad kan du göra efter utbildningen?

Efter kursen har du stärkt din kompetens inom GMP, livsmedelssäkerhet och kvalitetssäkring. Du kan använda kunskaperna i roller där du arbetar med produktion, kontroll, hygienrutiner, dokumentation, provtagning eller kvalitetsarbete.

Kursen kan vara ett värdefullt steg för dig som vill ta större ansvar för säkra processer, förebyggande rutiner och kvalitetsarbete inom livsmedelsproduktion eller närliggande branscher. Den kan också bidra till att du blir tryggare i att förstå och följa de krav som ställs vid kontroller och certifieringar.

Branschen står inför en stor omställning med skärpta krav från Sverige och EU. Samtidigt är behovet av arbetskraft stort. Plaståtervinningen är en avgörande del för att nå klimatmålen och minska vårt beroende av fossila råvaror. Idag återvinns bara en bråkdel av all plast som produceras och för att kunna dra nytta av plastens fördelar krävs ny kompetens. Med vår utbildning blir du en del av framtidens lösning.

Vad gör en Ingenjör inom plaståtervinning?
Som Ingenjör inom plaståtervinning kan du efter examen arbeta med att utveckla, förbättra och implementera tekniska lösningar för att återvinna plast på ett effektivt och miljövänligt sätt. Du kommer att analysera och välja rätt material för olika användningsområden och bidra till utvecklingen av hållbara produkter och system.

Utbildningen Ingenjör inom plaståtervinning ger dig spetskompetens inom ett område där teknik, hållbarhet och innovation möts. Du kommer att fördjupa dig inom plastmaterial, återvinningssystem, cirkulär ekonomi och miljölagstiftningar, samtidigt som du lär dig att använda AI och automation för att effektivisera återvinningsprocesser.

Utbildningen är framtagen i nära samverkan med branschen och innehåller två LIA-perioder, vilket ger dig värdefull erfarenhet för att bidra till en mer hållbar framtid.

För att bli antagen till utbildningen Ingenjör inom plaståtervinning krävs grundläggande behörighet för yrkeshögskolestudier samt följande förkunskaper eller motsvarande:

• Lägst betyget E/3/G i följande kurser eller motsvarande kunskaper
  • Matematik 2
  • Svenska 2/Svenska som andraspråk 2

 

Som VVS-ingenjör arbetar du med att energieffektivisera inomhusmiljöer. Detta är rätt utbildning för dig med tekniskt intresse och som vill arbeta med teknik.

Det är en stor brist på VVS-ingenjörer tack vare den ökande nybyggnationen av bostäder och andra fastigheter, samtidigt som många gamla fastigheter behöver renoveras.

Som VVS-ingenjör arbetar du med att projektera, designa och göra beräkningar på olika energisystem. Du arbetar ofta framför datorn i rit- och designprogram som CAD eller är ute på möten hos kunder och entreprenörer.

Som vätgasingenjör arbetar du med utveckling, produktion och implementering av vätgasteknik, vilket innebär att de är involverade i skapandet av grön vätgas med hjälp av förnybara energikällor, samt att de förbättrar och optimerar befintliga tekniker. Som vätgasingenjör sköter du hantering av bränsleceller och vätgaslagringssystem, samt utveckling av infrastrukturer för vätgasapplikationer inom olika industrier.

Varför välja utbildningen?
En vätgasingenjör behöver djup teoretisk och praktisk kunskap för att navigera den teknologiska och regelmässiga miljön kring vätgas. Läs till Vätgasingenjör på Hermods och spela en avgörande roll i den globala övergången från fossila bränslen till hållbar energi!

Vad kostar utbildningen?
Utbildningen är avgiftsfri och berättigar till studiestöd från CSN.

Som projektledare driver du affärer gentemot kunder och leder måleriprojekt från start till färdigställning. Du har kontakt med beställare och målare och är ofta ute på kundbesök eller skapar nya kontakter. Som projektledare har du en betydande roll när nya affärer ska startas igång samt under projektets gång för att arbetet ska flyta på.

Utbildningen är framtagen i ett unikt samarbete med Måleriföretagen i Sverige och är den enda yrkeshögskoleutbildningen som leder till projektledarkompetens inom yrket.

Denna ettåriga distansutbildning till Projektledare inom måleri är något för dig som vill ta nästa steg i din karriär som målare.

Vad kostar utbildningen?
Utbildningenär avgiftsfri och berättigar till studiestöd från CSN.