Mathantverkare – hantverksbagare, hantverkscharkuterist eller hantverksmejerist
Mathantverkare sysslar med en praktisk Livsmedelsförädling. Mathantverk kan exempelvis handla om öl- och ciderbryggning, tillverkning av äppelmust eller flädersaft, om att koka sylt, marmelad och chutney, om framtagning av fiskrom eller om att tillverka vinäger mm. Läs mer på framtid.se