Bagare och Konditor
Som bagare kan du arbeta på ett industribageri, ett mindre bageri med tillhörande butik eller på ett konditori. Läs på www.framtid.se om Bagare eller Konditor.
Som bagare kan du arbeta på ett industribageri, ett mindre bageri med tillhörande butik eller på ett konditori. Läs på www.framtid.se om Bagare eller Konditor.
Vill du jobba med människor, upplevelser, affärer och hållbar utveckling?
Då kan Koordinator för hållbar besöksnäring vara utbildningen för dig.
Besöksnäringen är en bransch i ständig utveckling – och den behöver kreativa, drivna och lösningsorienterade personer som kan se både helheten och detaljerna. Den här utbildningen ger dig en bred kompetens inom bland annat turism, affärsutveckling, marknadsföring, projektledning, ekonomi, kommunikation och hållbarhet.
Det bästa?
Du behöver inte bestämma exakt vilken yrkesroll du vill ha redan från början. Utbildningens bredd öppnar dörrar till många olika karriärvägar inom en växande bransch.
Utbildningen omfattar 64 veckor på heltid och är förlagd till Båstad. Här kombineras lärarledda studier och digital undervisning med grupparbeten, projekt och praktiska uppgifter.
Från teori till verklighet
Under utbildningens första del bygger du en stabil grund inom bland annat turism, ekonomi och projektledning. Därefter fördjupar du dig inom områden som affärsutveckling, marknad och kommunikation samt hållbarhet.
Service, bemötande och professionell attityd är också viktiga delar av utbildningen – eftersom framgångsrik besöksnäring handlar lika mycket om människor som om affärer.
Du får dessutom möjlighet att utveckla din förståelse för både dig själv och andra genom en beteendeprofil, med fokus på självkännedom, kommunikation och samarbete.
LIA – din väg ut i arbetslivet
En stor del av utbildningen är Lärande i arbete (LIA). Under totalt 19 veckor får du använda dina kunskaper i verkligheten, prova olika arbetsuppgifter och bygga värdefulla kontakter i branschen.
LIA är uppdelad i två perioder och kan genomföras på den plats som passar dig och dina framtida ambitioner. Det ger dig möjlighet att testa olika delar av besöksnäringen och samtidigt bygga ett nätverk som kan bli värdefullt när du är färdig med utbildningen.
Akademi Båstad Yrkeshögskola har lång erfarenhet av YH-utbildningar och ett etablerat samarbete med företag och organisationer inom besöksnäringen. Utbildningen fungerar därför som en viktig rekryteringsbas för branschen.
Hitta din egen spets
Mot slutet av utbildningen får du möjlighet att forma en egen inriktning genom en individuell fördjupning kopplad till LIA. Det innebär att du kan bygga den kompetensprofil som passar just dig och den typ av jobb du vill ha.
Efter utbildningen har du bland annat kunskaper inom:
Många möjligheter efter examen
Utbildningens bredd gör att du kan arbeta inom många olika delar av besöksnäringen.
Exempel på roller är:
Kort sagt: du utbildar dig inte bara för ett jobb – du skapar flera möjliga vägar framåt.
Denna utbildning passar dig som vill utvecklas och växa i din yrkesroll som ledare
Utbildningen vänder sig till dig som idag arbetar som ledare eller har ett avdelningsansvar och önskar höja din kompetensnivå för att vara redo för framtida utmaningar inom den snabbt växande och mycket flexibla besöksnäringen.
Alla aktörer inom besöksnäringen behöver fokusera på sin marknad och utifrån den arbeta med att maximera intäkter och skapa lönsamhet. Yrkesrollen ligger helt rätt i tiden och en operativ ledare med specialisering inom Revenue Management arbetar i driften, samtidigt som fokus läggs på optimering och lönsamhet dels för specifik avdelning, dels för företaget i stort.
Under studieåret läser du kurser som ger insikt i vad som krävs för att ett företag ska nå framgång, hur du skapar utvecklingsstrategier och hur du leder en verksamhet. Ekonomikursens fokus är främst Revenue Management, vilket innebär att sälja rätt produkt till rätt kund till rätt pris vid rätt tillfälle.
Operativt ledarskap berör bland annat utveckling av den egna ledarstilen, hur olika samtal genomförs och hur du, företaget och personalen arbetar för att nå gemensamma mål med hållbarhet i fokus. Undervisningen innehåller en unik kombination av kurser som ger de rätta kunskaperna och skapar goda möjligheter för personlig utveckling.
Utbildningen pågår under ett år på trekvartsfart och distans. Detta möjliggör att du med fördel kan kombinera ditt ordinarie arbete med dina studier. Utbildningsträffarna sker i Båstad, två-tre dagar per gång och vid ca tio tillfällen under läsåret. Mellan träffarna arbetar du med projekt och instuderingsuppgifter på distans både enskilt och i mindre grupper. En dag i veckan utöver internatträffarna bör du avsätta till studier för att klara de krävande men garanterat givande kurserna.
Särskilda förkunskaper
3 år på halvtid eller 1½ år heltid dokumenterad branschspecifik yrkeserfarenhet inom besöksnäringen. Annan yrkeserfarenhet kan vara en yrkesroll inom besöksnäringen där man har stor förståelse för branschen såsom ansvarsfull tjänst på till exempel en marknads- eller försäljningsavdelning.
Kontakt
Helén Rosenberg, utb.ledare
0431-776 53
Eventkoordinatorutbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som projektledare eller produktionsledare inom upplevelseindustrin. Tillsammans med våra utbildare och gästföreläsare får du insyn i arbetslivet och nätverka i branschen.
Eventkoordinator är en tvåårig yrkeshögskoleutbildning i Landskrona belägen mitt i den växande Öresundsregionen. Under dina två år på utbildningen läser du 13 kurser som du kombinerar med operativt arbete i form av projektarbete, volontärsuppdrag och praktik.
Upplevelseindustrin befinner sig i en spännande utveckling och efterfrågan är stor. Med hjälp av våra utbildare som är kopplade direkt till branschen får du tillgång till de senaste verktygen som arbetslivet efterfrågar. Du kommer att arbeta kreativt med att planera, leda och genomföra projekt från början av utbildningen och leverera starka upplevelser i alla möten.
Utbildningen ger dig kunskaper för att arbeta i en ledande position med helhetsansvar. Arbetsområdet är brett och omfattar alla upplevelseformer som handlar om kommunikation, varumärkesutveckling destinationsutveckling, produktioner, sport, musik, konferens, mässa, festival, teater, kultur, nöje mm. Fokus ligger på projektledning och upplevelsebaserade evenemang och möten.
Anställningsformerna kan variera, exempelvis projekt- eller tillsvidareanställningar inom kommun, region eller anställd i företag, alternativt egenföretagare eller konsult. Efter genomgången utbildning skall de studerande bemästra kunskaper inom: eventproduktion, strategiskt tänkande, kommunikation och ledarskap, projektledning, evenemangssäkerhet, eventlogistik, förhandlingsteknik, presentationsteknik, evenemangsteknik, värdskap och service, varumärkesstrategi, försäljning, marknadsföring, branschrelaterad juridik, företagande och entreprenörskap.
Efter utbildningen ska du kunna arbeta som: eventkoordinator, project manager, event manager, key account manager, creative producer, projektassistent, produktionsledare, eventarrangör, sponsoransvarig, projektadministratör, idé-, produkt- och affärsutvecklare, turnéledare, artistbokare, möteskonsult, affärsutvecklare
Du kan till exempel jobba inom följande områden/branscher: kommunikationsbyråer, eventbyråer, festivaler, idrotts- och sportevenemang, eget företag, mässor, konvent, kongresser, reklam, media, nöjesindustrin, destinationsutveckling och eventavdelningar på företag och kommuner.
Behörighet
Gymnasieexamen.
