Har du lätt för att nätverka och tycker om att påverka? Då är den här utbildningen något för dig!

Som affärsutvecklare arbetar du med att driva och utveckla ett företag eller en organisation framåt. Du arbetar ofta nära ledningen och tar fram underlag genom att analysera nuläge och göra omvärldsanalyser för att kunna föreslå en bra väg framåt för företaget. Det kan handla om nya produkter eller att förbättra system och funktioner.

YrkesAkademins utbildning till affärsutvecklare inom besöksnäring ger dig kompetens att utveckla och paketera tjänster inom turist- och besöksnäringen. Utbildningen ger dig verktyg att kunna analysera marknadstendenser och trender, och att projektleda konceptutveckling och digitalt förändringsarbete. Du kommer också att ha kunskaper i att använda analysmaterial för att identifiera affärsmöjligheter och skapa attraktiva paket och tjänster för potentiella kunder. Affärsutvecklare är en viktig del i ett företags utvecklingsarbete, exempelvis när ett bolag startas eller när en organisation står inför nya utmaningar.

Utbildningens upplägg 
Utbildningen genomförs på distans med fysiska träffar. De fysiska träffarna varierar beroende på vilken ort du valt men det handlar om 8-9 träffar under utbildningens gång. Utbildningen är kostnadsfri, CSN-berättigad och leder till en yrkeshögskoleexamen.

Har du frågor om utbildningen? Kontakta <a href="mailto:turismutbildningar@ya.se" onclick="ga('send', 'event',{eventCategory: 'click',	eventAction: 'click_on_text_link',	eventLabel: '[1925] affarsutvecklare-besoksnaering-visby-ya mailto:turismutbildningar@ya.se',	transport: 'beacon'});">turismutbildningar@ya.se</a>

Affärsutvecklare besöksnäring

En affärsutvecklare skall utveckla och paketera tjänster mot befintliga och nya kundgrupper inom turist och besöksnäringen. Läs mer om <a href="https://www.framtid.se/yrke/affarsutvecklare" target="_blank">Affärsutvecklare</a> på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se.</a>

Kalix kommun

Kiruna kommun

YrkesAkademin Yrkeshögskola

Har du lätt för att nätverka och tycker om att påverka? Då är den här utbildningen något för dig!

Som affärsutvecklare arbetar du med att driva och utveckla ett företag eller en organisation framåt. Du arbetar ofta nära ledningen och tar fram underlag genom att analysera nuläge och göra omvärldsanalyser för att kunna föreslå en bra väg framåt för företaget. Det kan handla om nya produkter eller att förbättra system och funktioner.

YrkesAkademins utbildning till affärsutvecklare inom besöksnäring ger dig kompetens att utveckla och paketera tjänster inom turist- och besöksnäringen. Utbildningen ger dig verktyg att kunna analysera marknadstendenser och trender, och att projektleda konceptutveckling och digitalt förändringsarbete. Du kommer också att ha kunskaper i att använda analysmaterial för att identifiera affärsmöjligheter och skapa attraktiva paket och tjänster för potentiella kunder. Affärsutvecklare är en viktig del i ett företags utvecklingsarbete, exempelvis när ett bolag startas eller när en organisation står inför nya utmaningar.

Utbildningens upplägg 
Utbildningen genomförs på distans med fysiska träffar. De fysiska träffarna varierar beroende på vilken ort du valt men det handlar om 8-9 träffar under utbildningens gång. Utbildningen är kostnadsfri, CSN-berättigad och leder till en yrkeshögskoleexamen.

Har du frågor om utbildningen? Kontakta <a href="mailto:turismutbildningar@ya.se">turismutbildningar@ya.se</a>

Region Gotland

Växjö kommun

Åre kommun

Örnsköldsviks kommun

Härnösands kommun

Kreativ och kunnig personal efterfrågas inom bageri- och konditoribranschen.

Utbildningen Bagare och konditor bygger på kunskaper som förvärvats på Restaurang- och livsmedelsprogrammet med 
inriktning bageri på gymnasiet. Här får du får utveckla din kreativitet och initiativförmåga.

Förkunskaperna i de kurser som krävs för behörighet är därför nödvändiga för att den studerande ska kunna tillgodogöra sig utbildningen.

Kontakt 
Linda Åkerman Kolmodin 
021-39 98 05

Bagare och konditor

Efterfrågan på <a href="https://www.framtid.se/yrke/bagare" target="_blank">bagare</a> och <a href="https://www.framtid.se/yrke/konditor" target="_blank">konditorer</a> har varit stor de senaste åren och den utvecklingen ser ut att fortsätta. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Västerås kommun

Västerås Yrkeshögskola

Vill du fördjupa dina kunskaper och förbättra ditt hantverk inom bageri och konditori? Efter vår ettåriga utbildning kan du jobba som kreativ konditor eller bagare inom såväl små hantverksföretag som större företag i branschen.

Om utbildningen

Utbildningen bygger vidare på grundutbildningen till bagare och konditor inom gymnasieskolan eller vuxenutbildningen. Den passar också dig som har minst tre års arbetslivserfarenhet som bagare eller konditor.

Under utbildningen varvas praktiska kunskaper med teoretiska. Du får bland annat

<ul>
	<li>träna på allt från klassiska bageri- och konditoriprodukter till moderna produkter och tekniker, men även specialarbeten inom exempelvis socker och choklad</li>
	<li>lära dig kreativt hantverk för bakverk och tårtor</li>
	<li>kunskaper om företagsekonomi och organisation</li>
	<li>möjlighet att avlägga gesällprov.</li>
</ul>

Yrkesroller och arbetsplatser

Efter avslutad utbildning kan du jobba som bagare, konditor, pastry chef, tårtkreatör, pralintillverkare och mycket mer.

Din framtida arbetsplats kan till exempel vara på traditionellt bageri eller konditori, hotell, restaurang eller stenugnsbageri. Eller så väljer du att starta eget.

LIA (praktik)

LIA (Lärande i arbete) är yrkeshögskolans motsvarighet till praktik och är av många en av de mest uppskattade delarna av utbildningen. Under LIA:n får du träna på din framtida yrkesroll, testa dina nya kunskaper och knyta värdefulla kontakter i arbetslivet som du kan ha nytta av efter utbildningen.

Studieupplägg och examen

Utbildningen är ettårig, platsbunden (ej distans) och går på heltid. Den leder till en yrkeshögskoleexamen.

Undervisningen varierar mycket och består bland annat av praktiska moment, föreläsningar och studiebesök. Vi samarbetar tätt ihop med näringslivet och de flesta föreläsare och handledare är personer som arbetar inom området.

Mer info och ansökan

Du hittar mycket mer information om utbildningen samt länk till ansökan på&nbsp;<a href="https://www.yrgo.se/utbildningar/bagare-och-konditor/">www.yrgo.se/utbildningar/bagare-och-konditor/</a>

Som bagare kan du arbeta på ett industribageri, ett mindre bageri med tillhörande butik eller på ett konditori. Läs på&nbsp;<a href="http://www.framtid.se/" target="_blank">www.framtid.se</a>&nbsp;om&nbsp;<a href="http://www.framtid.se/yrke/bagare" target="_blank">Bagare</a>&nbsp;eller&nbsp;<a href="http://www.framtid.se/yrke/konditor" target="_blank">Konditor</a>.

Göteborgs kommun

Yrgo

Älskar du möten, projektledning struktur, människor, ordning och reda? Då är Professional Congress Organizer en unik, kvalificerad utbildning som är som klippt och skuren för dig. 

Mötes- och turistbranschen är den bransch som växer mest i hela världen. I Sverige satsas det hårt för att vi ska bli en stor internationell kongressorganisatör. Men det saknas kvalificerade projektledare. Efter att du gått vår utbildning kan du jobba med de mest avancerade kundevent, möten, kongresser, festivaler, mässor och andra typer av publikarrangemang.

Omfattning: 80 veckor heltidsstudier, distans

Utbildningen består av 12&nbsp;kursmoment varav 2 Lärande I Arbete-kurser samt examensarbete.

Vad blir du efter YH-utbildningen? 

<ul>
	<li>Mötesansvarig på konferens, kongressanläggning och kursgårdar</li>
	<li>Mötesansvarig och reseansvarig inom större företag</li>
	<li>Egenföretagare, entreprenörer, PCO, inom mötes-, turism- och eventindustrin</li>
	<li>Drift och anläggningschef inom handel, hotell, restaurang, transport, event och reseindustrin</li>
	<li>Mötesansvarig inom kommun, landsting och andra offentliga myndigheter</li>
	<li>Chef för mötesavdelningen på konferenshotell</li>
</ul>

Examen: Efter genomförd och godkänd utbildning erhålls examensbevis, kvalificerad yrkeshögskoleexamen Congress, Conference and meeting professionell, PCO

Congress, conference and meeting professional

För att trivas i rollen som <a href="https://www.framtid.se/yrke/konferensvardinna-konferensvard" target="_blank">konferensvärd / konferensvärdinna</a> ska man helst vara&nbsp;serviceinriktad &quot;teamplayer&quot; med glatt humör. Övriga önskvärda egenskaper är: stresstålig, flexibel och alltid ligger steget före samt den som ser hellre lösningar framför hinder. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

<ul>
</ul>

HALLSBERG!

Nyfiken på våra utbildningar? Kom förbi på Öppet hus! 
Västra Storgatan 42, Hallsberg

Öppet Hus

Örebro kommun

Jönköpings kommun

Yrkeshögskolan SKY

Gilla du att resa och uppleva saker? Då kanske du vill du arbeta med att skapa, producera, paketera och marknadsföra nya attraktiva upplevelser och arrangemang. Behovet av utbildad personal kommer snart vara stor. 

Utbildningen Destination Management är bred. Du får lära dig att analysera marknaden och ta fram nya säljande tjänster inom turist- och besöksnäringen, men även att projektleda och marknadsföra dina koncept. Ett brett och flexibelt tänkande är viktigt då den ena beställaren inte är den andra lik.

Du kommer att kunna producera, skräddarsy och marknadsföra olika arrangemang utefter beställarens önskemål, behov och förutsättningar. Det kan vara allt från naturupplevelser, äventyr och sport, musik och kultur till längre rundresor inom och utom Sveriges gränser. Du kommer att ha kunder från både Sverige och andra länder.

Praktikperioder 
Ungefär en tredjedel av studietiden gör du praktik på ett branschföretag. Det ger dig möjlighet att utveckla din kompetens och skapa ett stort nätverk. En av praktikperioderna kan du göra utomlands, om du vill.

Utbildningen ger dig en bred kompetens inom besöksnäringen 
Du lär dig hur man utvecklar produkter för framtidens resande och upplevelser genom exempelvis:

<ul>
	<li>Upplevelseproduktion och paketering för nya produkter</li>
	<li>Skapa hemsida och ta fram marknadsföringsmaterial</li>
	<li>Analysera och marknadsföra olika affärsmöjligheter med hjälp av olika verktyg</li>
	<li>Koncept och konceptutveckling,</li>
	<li>Avtal och offerter, samarbeten &amp; samverkan</li>
	<li>Ekonomi, kalkylering och dynamisk prissättning</li>
	<li>Projektledning, affärsutveckling, riskanalyser och åtgärdsplaner</li>
</ul>

Destination Management

Inom <a href="https://www.framtid.se/yrke/yrken-inom-turism" target="_blank">Turismbranschen</a> (besöksnäringen) finns det många olika yrken. <a href="https://www.framtid.se/yrke/resesaljare" target="_blank">Resesäljarens</a> arbete utvecklas alltmer till att bli mer av informationskonsult och rådgivare, som hjälper kunden att hitta och välja rätt resa. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Destination Management 
Ort: Stockholm 
<a href="https://tec.se/2022/02/08/oppet-hus-online-pa-plats-2022/" target="_blank">Länk - se hemsidan &gt;&gt;</a>

Digitalt Öppet hus

Stockholm 
Tulegatan 41

Drop-in Stockholm

Stockholms kommun

TEC Travel Education Centre

Som driftansvarig på hotell leder och planerar du det dagliga arbetet för personalen och gör budget och kalkyler för ökad lönsamhet och hållbarhet.

Yrkesroller och arbetsplatser 
Utbildningen förbereder dig för flera möjliga yrkesroller inom reception, konferens och housekeeping. Du kan till exempel arbeta som Revenue Assistant eller Manager, Operations Manager, Shiftleader eller Supervisor.

LIA (praktik) 
En stor del av utbildningen består av <a href="https://yrgo.se/studera-pa-yh/larande-i-arbete-lia-praktik/" target="_blank">LIA (lärande i arbete)</a>, vilket är yrkeshögskolans version av praktik. Under LIA:n får du träning i yrkesrollen och kontakter i arbetslivet som mycket väl kan leda till jobb efter examen.

Driftansvarig hotell

Utbildningen Food &amp; Beverage Manager är för dig som vill arbeta på ledande befattningar inom hotell- och restaurangnäringen.

Utbildningen ger dig kompetens för att kunna driva och utveckla en restaurang samt leda personalgrupper på ett inspirerande och professionellt sätt. Du utvecklar ett helhetsperspektiv för att skapa goda förutsättningar för alla intressenter i verksamheten.

Som Food &amp; Beverage Manager har du en ledande befattning inom hotell- och restaurangbranschen, ofta med ansvar för såväl lönsamhet och drift som personal och kvalitetssäkring.

Efter utbildningen kan du exempelvis arbeta som Food &amp; Beverage Manager, kökschef, driftschef eller restaurangchef.

Dina studier på FEI 
Utbildningen sker på heltid under 1,5 år med lektioner cirka två dagar per vecka. I studierna ingår även LIA-praktik, som ger dig möjligheten att tillämpa dina kunskaper på en arbetsplats.

Alla YH-utbildningar genomförs med hybridkonceptet <a href="https://www.fei.se/feiflex/" onclick="ga('send', 'event',{eventCategory: 'click',	eventAction: 'click_on_text_link',	eventLabel: '[385] food-och-beverage-manager-fei-goteborg https://www.fei.se/feiflex/',	transport: 'beacon'});" target="_blank">FEIFLEX</a> som möjliggör att du kan delta på plats och på distans. Med vår ledande FEIFLEX-teknik får du den bästa studieupplevelsen &ndash; oavsett om du deltar i våra specialutrustade lokaler på attraktiva adresser eller online i realtid.

Lärande i arbete &ndash; LIA 
Utbildningen består till 16 veckor av LIA-praktik, Lärande i arbete. LIA är en framgångsfaktor som ger dig tillfälle att tillämpa dina kunskaper och lära dig yrket på en arbetsplats. FEI:s goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel när du ansöker om LIA.

Food & Beverage Manager

Food &amp; Beverage manager, utbildningen syftar till att utveckla din kompetens för att kunna driva och utveckla en restaurang och leda personalgrupper på ett inspirerande och professionellt sätt.&nbsp;Läs gärna på <a href="https://framtid.se/" target="_blank">Framtid.se</a> om yrket <a href="https://framtid.se/yrke/food-och-beverage-manager" target="_blank">Food &amp; Beverage manager.</a>

FEI Företagsekonomiska Institutet

Med utbildningen Foodmaker&nbsp;får du redskapen att själv starta upp och driva en småskalig och hantverksmässig verksamhet inom livsmedelsindustrin eller att utveckla din redan existerande verksamhet. Utbildningen riktar sig även till dig som redan arbetar eller vill arbeta på ett etablerat företag och hjälpa dem att växa på ett medvetet och hållbart sätt.

Som foodmaker&nbsp;tar du fram produkter inom bageri, charkuteri, mejeri eller bär-, frukt- och grönsaksförädlig. Du har god kännedom om olika råvaror, dess egenskaper och tillverkningsprocesser. Du skall hållbart kunna hitta nya sätt att förädla traditionella råvaror på, i samverkan med andra utveckla nya affärsmodeller och utveckla projekt inom småskalig livsmedelsförädling.&nbsp;

Under utbildningen får du redskapen att själv starta upp en småskalig verksamhet inom livsmedelsindustrin, och tid att lägga på att utveckla ditt koncept och ditt företagande. Utbildningen ger även dig som redan driver en verksamhet inom livsmedelsindustrin möjlighet att utveckla eller skala upp din affär och ditt koncept, och projekten under studierna kan kopplas direkt till att utveckla din egen verksamhet. Utbildningen riktar sig även till dig som är eller vill bli anställd inom livsmedelsföretag, restaurang eller sektorn för matturism, och som vill ta större ansvar inom en befintlig roll eller hjälpa till att hitta nya möjligheter eller utveckla arbetet med mathantverk och småskalig livsmedelsförädling.

Efter avslutad utbildning kan du jobba som Foodmaker (Mathantverkare), Småskalig livsmedelsförädlare, Restauratör, Affärsutvecklare, Anställd inom restaurang och matturism eller Anställd inom mathantverk och livsmedelsförädling.

Utbildningen är framtagen i nära samarbete med livsmedelsbranschen. Genom LIA, som du gör var fjärde vecka under utbilldningen, kan vi erbjuda en utbildning med färsk yrkeskompetens, tillsammans med fördjupad praktisk kompetens och förståelse för yrket som Mathantverkare.&nbsp;

Har du frågor får du gärna kontakta vår utbildningsledare <a href="mailto:lina.morin@cmeducations.se">Lina Ekström Morin</a>, <a href="tel:0702-214 630">0702-214 630</a>

Foodmaker

Bodens kommun

Changemaker Educations AB

Vill du ha en ledande position inom hotellbranschen? Då är Hotel Management rätt för dig. 

Utbildningen ger dig både en bredd och ett djup. Efter fyra terminers studier är du kvalificerad att leda en eller flera avdelningar inom ett hotell alternativt att arbeta som ekonomiansvarig, marknadsförare eller säljare. Med längre arbetslivserfarenhet inom branschen, före eller efter utbildningen, är arbetet som hotellchef ett alternativ. Utbildningen ger dig de kunskaper, färdigheter och kompetenser som krävs för en karriär i hotellbranschen. Du får dessutom goda förutsättningar för arbete inom andra delar av turismnäringen.

Goda framtidsutsikter 
De stora internationella hotellkedjornas ökade etableringar i Sverige har stärkt branschens attraktionskraft och konkurrensen om kompetent personal har hårdnat. Intresset för att förlägga internationella företagsmöten och kongresser i Sverige ökar och detta leder till att efterfrågan på avdelningschefer med goda kunskaper i att leda och utveckla personal är stor liksom behovet av personal med goda färdigheter inom ekonomi, marknadsföring och försäljning.

Allt du behöver 
Tyngdpunkten i utbildningen ligger på ekonomi, ledarskap och marknadsföring. En mycket viktig del är Lärande I Arbete (LIA) så under 24 veckor kommer du att utbildas på ett företag i branschen där du får möjlighet att omsätta dina teoretiska kunskaper i praktiskt arbete. LIA fördelas över tre perioder med olika inriktning som gör att du successivt utbildas och utvecklas på flera nivåer. Hotel Management har funnits länge och är branschens självklara rekryteringbas. Det finns knappt ett hotell i Stockholm som inte anställt en tidigare Schartau student. Ett gott betyg för utbildningen och våra studerande. Våra arbetslivskontakter är dessutom otroligt engagerade i utbildningen.

Kontakt 
Utbildningsledare 
<a href="mailto:marcus.hellstrom@edu.stockholm.se">Marcus Hellström</a>

Hotel Management

<a href="https://www.framtid.se/yrke/hotellmanager" target="_blank">Hotellmanagers</a> har ledande befattningar inom t.ex hotell, turistbyrå, kongresscenter, eventbyrå, olika upplevelseföretag mm. Möjliga yrkesroller kan vara receptions-, konferens-, boknings eller hotellchef, teamleader, destinationsutvecklare, turistinformatör och mycket mer. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Frans Schartaus Handelsinstitut

En Hotel Supervisor arbetar bland annat med ledarskap, försäljning, ekonomi, arbetsmiljö, hållbarhet och säkerhet på ett hotell. Detta med stöd i digitala verktyg och ett tryggt ledarskap. För att möta den stora efterfrågan samt digitalisering, krishantering och hållbarhetsfrågor behöver kompetensen i branschen utvecklas, inte minst i de yrkesroller som har ansvar.

Personliga egenskaper som krävs för att du ska trivas i rollen är att du är flexibel, tålmodig, lösningsorienterad, tillmötesgående och lyhörd för gästernas önskemål och behov.

Distansupplägg 
Utbildningen är på heltid och den studerande behöver vara tillgänglig under dagtid. Det är seminarier online två dagar i veckan och ytterligare frivillig lärartid om du vill ha direktkontakt med utbildaren. Under utbildningens 1 år är det 6 fysiska träffar och varje träff är 1-2 dagar. Utbildningen är CSN-berättigad och leder till en yrkeshögskoleexamen.

Har du frågor om utbildningen? Kontakta <a href="mailto:turismutbildningar@ya.se" onclick="ga('send', 'event',{eventCategory: 'click',	eventAction: 'click_on_text_link',	eventLabel: '[2759] hotel-supervisor-are-distans mailto:turismutbildningar@ya.se',	transport: 'beacon'});">turismutbildningar@ya.se</a>

Hotel Supervisor

Som Hotel supervisor har du ett helhetsansvar för reception, konferens och housekeeping. Läs mer om olika <a href="https://www.framtid.se/yrke/hotellyrken" target="_blank">hotellyrken</a> på <a href="https://www.framtid.se/" target="_blank">framtid.se</a>

Mora kommun

En Hotel Supervisor arbetar bland annat med ledarskap, försäljning, ekonomi, arbetsmiljö, hållbarhet och säkerhet på ett hotell. Detta med stöd i digitala verktyg och ett tryggt ledarskap. För att möta den stora efterfrågan samt digitalisering, krishantering och hållbarhetsfrågor behöver kompetensen i branschen utvecklas, inte minst i de yrkesroller som har ansvar.

Personliga egenskaper som krävs för att du ska trivas i rollen är att du är flexibel, tålmodig, lösningsorienterad, tillmötesgående och lyhörd för gästernas önskemål och behov.

Distansupplägg 
Utbildningen är på heltid och den studerande behöver vara tillgänglig under dagtid. Det är seminarier online två dagar i veckan och ytterligare frivillig lärartid om du vill ha direktkontakt med utbildaren. Under utbildningens 1 år är det 6 fysiska träffar och varje träff är 1-2 dagar. Utbildningen är CSN-berättigad och leder till en yrkeshögskoleexamen.

Har du frågor om utbildningen? Kontakta <a href="mailto:turismutbildningar@ya.se">turismutbildningar@ya.se</a>

<a href="https://www.framtid.se/yrke/hotellmanager" target="_blank">Möjliga yrkesroller</a> kan vara receptions-, konferens-, boknings eller hotellchef, turistinformatör och mycket mer. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Den här utbildningen lär dig att omsätta idéer och koncept till nya affärsmöjligheter. Utöver goda kunskaper om besöksnäringen, ger utbildningen kunskaper i affärsutveckling, hållbar utveckling, projektledning, affärsekonomi samt utvecklar ditt sinne för affärsmannaskap.

Utbildningen Konceptutvecklare Event &amp; Besöksnäring ger dig kompetens att ansvara för planering, genomförande och utvärdering av koncept- och produktutveckling för fysiska och digitala koncept.

Efter utbildningen kan du jobba med kvalificerade arbetsuppgifter inom försäljning, marknadsarbete och eventproduktion. Utöver goda kunskaper om besöksnäringen, ger utbildningen kunskaper i affärsutveckling, hållbar utveckling, projektledning, affärsekonomi samt utvecklar ditt sinne för affärsmannaskap.

Efter utbildningen kan du jobba som:

<ul>
	<li>Konceptutvecklare inom event och besöksnäring</li>
	<li>Event- och marknadskoordinator</li>
	<li>Kvalificerad säljare inom event och besöksnäring</li>
	<li>Projektledare inom event och besöksnäring</li>
	<li>Produktionsledare inom event och besöksnäring</li>
</ul>

Koncept­utvecklare Event & Besöksnäring

För att leda event krävs kunskap inom flera olika branscher och bl a förmåga att hantera tekniken bakom. Läs på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">www.framtid.se</a> om yrket <a href="http://www.framtid.se/yrke/eventkoordinator" target="_blank">Eventkoordinator.</a>

IHM Business School

Konceptutvecklare Event & Besöksnäring

Koordinator inom besöksnäringen&nbsp;är en bred utbildning med många jobbutgångar.

Du kommer att få en bred kunskapsbas att utvecklas från. Den här utbildningen är&nbsp;indelad i kurser utifrån yrkesområden inom besöksnäringen, detta för att skapa en bättre helhetsbild för det aktuella kunskapsområde.&nbsp;

Under utbildningen kommer du att få grundläggande kunskaper inom bland annat turism, ekonomi och marknadsföring. Därefter fokuserar utbildningen på mer specifika områden såsom besöksnäringen, projektledning, försäljning, affärsutveckling samt ledarskap.

Under utbildningen fokuseras det även mycket på mjuka värden, exempelvis på service och attityd/inställning.&nbsp;Det är också viktigt att du i din roll som Koordinator behärskar vissa dataprogram bl. a. Excel.&nbsp;

Detta i kombination med fyra LIA-perioder, totalt 28 veckor, ger dig en mycket bra helhetssyn, praktisk erfarenhet och många nyttiga nätverkskontakter.

Denna utbildning är på heltid och bunden till Båstad.

Kontakt 
<a href="mailto:sara.eriksson@akademi.bastad.se">Sara Eriksson</a> 
0431-772 05

Koordinator inom besöksnäringen

Egenskaper som är viktiga om man vill jobba som <a href="https://www.framtid.se/yrke/koordinator" target="_blank">koordinator</a> är, att man som person blir stimulerad av att arbeta i&nbsp;ständig förändring, att man har en vilja att växa, att bidra till&nbsp;verksamhetens utveckling och att tänka nytt. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Båstads kommun

Akademi Båstad Yrkeshögskola

Vill du utbilda dig till köksmästare? Under ett år får du verktygen du behöver för att kunna driva en lönsam och effektiv köks- och restaurangverksamhet. Du får lära dig ledarskap, ekonomi, inköp samt matsedelsplanering med fokus på miljö och ekologi. Utbildningen går på 75 procent och du kan arbeta parallellt med studierna.

Om utbildningen

Köksmästarutbildningen riktar sig till dig som är kock eller har en grundutbildning inom yrkesområdet. Under utbildningen lär du dig bland annat:

<ul>
	<li>Teorier, modeller och verktyg för att driva en lönsam och effektiv köks- och restaurangnäring</li>
	<li>Menyplanering och näringsberäkning anpassade efter olika målgruppers behov och med hänsyn till aktuella näringsrekommendationer</li>
	<li>Livsstilars faktorer på mat och hälsa</li>
	<li>Kunskaper om inköpsprocesser, förhandling, leverantörsrelationer och logistik/lagerstyrning</li>
	<li>Genomförandet av livsmedelsupphandling/inköp</li>
	<li>Regler, lagar och förordningar inom personal- och arbetslagsområdet</li>
	<li>Livsmedelslagstiftningen, rutiner, tillämpad mikrobiologi samt lagstiftande krav och branschriktlinjer</li>
	<li>Ekonomisk planering, verksamhetsmål samt operativa driftsfrågor på ledningsnivå inom olika köksverksamheter</li>
</ul>

LIA (praktik)

LIA (Lärande i arbete) är yrkeshögskolans motsvarighet till praktik och är av många en av de mest uppskattade delarna av utbildningen. Under LIA:n får du träna på din framtida yrkesroll, testa dina nya kunskaper och knyta värdefulla kontakter i arbetslivet som du kan ha nytta av efter utbildningen.

Studieupplägg

Utbildningen är ettårig, platsbunden (ej distans) och går på 75 procent. Undervisningen varierar mycket och består bland annat av praktiska moment, föreläsningar och studiebesök. Två dagar per vecka är schemalagda, resten av tiden består av självstudier.

Vi arbetar tätt ihop med branschen och de flesta föreläsare och handledare är yrkesverksamma personer inom området.

Mer info och ansökan

Du hittar all information om utbildningen samt länk till ansökan på&nbsp;<a href="https://www.yrgo.se/utbildningar/koksmastare/">www.yrgo.se/utbildningar/koksmastare/</a>

&nbsp;

Köksmästare

<a href="https://www.framtid.se/yrke/koksmastare" target="_blank">Köksmästare</a> är ledarbefattning i köket och samtidigt är man expert på&nbsp;att kombinera mat och dryck, kreativt planera menyer med hänsyn till ekonomi, näringsvärde och tillagningstekniker, bedriva en hållbar verksamhet och utveckla ett gott samarbetsklimat där både medarbetare och kunder trivs. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Det här är utbildningen för dig som siktar på en ledande roll inom hotell- och besöksnäringen.

Hos oss får du exakt den spetskompetens som branschen efterfrågar. Det här är vägen till en snabb karriär, har du tidigare erfarenheter från branschen går det ännu snabbare.

Branschen behöver engagerade och serviceinriktade medarbetare 
Sverige som besöksland växer och fler och fler utländska besökare behöver boende och service. Det finns ca 2 000 hotell i Sverige och det byggs hela tiden fler. Under pandemin har trycket varit enormt under sommarhalvåret i Sverige.

Leda och motivera 
Utbildningen fokuserar på ledarskap, kundrelationer samt försäljning och marknadsföring. Du får kunskaper som interkulturella relationer, hållbar utveckling och säkerhet. Du lär dig hur man leder och motiverar medarbetare i det dagliga arbetet samt budget- och värdegrundsarbete.

Praktikperioder (LIA) 
Ungefär en tredjedel av studietiden gör du praktik på någon av företagen i branschen. Det ger dig möjlighet att utveckla din kompetens och skapa ett stort nätverk.

Exempel på yrkesroller efter utbildningen

<ul>
	<li>Mellanchef inom hotell och besöksnäringen</li>
	<li>Platsansvarig på mindre anläggning</li>
	<li>Supervisor, Team Leader, Shift Leader, Service Manager</li>
</ul>

Med din ansökan ska du bifoga följande dokument:

<ul>
	<li>Slutbetyg från gymnasium</li>
	<li>Eventuella andra kompletteringar och tillägg</li>
</ul>

Management inom hotell och besöksnäringen - Göteborg

<a href="https://www.framtid.se/yrke/hotellmanager" target="_blank">Hotellmanagers</a> har ledande befattningar inom t.ex hotell, turistbyrå, kongresscenter, eventbyrå, olika upplevelseföretag mm. Läs även om flera yrken inom <a href="https://www.framtid.se/yrke/event-yrken" target="_blank">hotell / event</a> på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Management inom hotell och besöksnäringen 
Ort: Stockholm, Göteborg, Malmö 
<a href="https://tec.se/2022/02/08/oppet-hus-online-pa-plats-2022/" target="_blank">Länk - se hemsidan &gt;&gt;</a>

Göteborg 
Anders Personsgatan 18

Drop-in Göteborg

Management inom hotell och besöksnäringen - Malmö

Malmö 
Drottninggatan 4B

Drop-in Malmö

Malmö kommun

Management inom hotell och besöksnäringen - Stockholm

En upplevelse som tar dig dit du vill

Inom upplevelseindustrin råder det stor brist på personal som har både gedigen teoretisk bakgrund och praktisk erfarenhet från branschen.

Musik- och eventarrangörutbildningen på Campus Nyköping är Sveriges främsta för dig som vill jobba som exempelvis projektledare, producent, artistmanager eller eventarrangör inom TV, sport eller musik. Utbildningen är framtagen i nära samarbete med vårt handplockade nätverk inom branschen och kombinerar relevant praktik med teoretisk grundkunskap. Välkommen till en utbildning med ett nätverk och ett innehåll som tar dig rätt ut i upplevelseindustrin.

Utbildingens mål 
Utbildningen leder till: Kvalificerad yrkeshögskoleexamen Musik-och eventarrangör.

<ul>
	<li>Leda projekt inom musik- och eventbranschen. Kunna skapa, planera, genomföra, och utvärdera evenemang.</li>
	<li>Arbeta som&nbsp;artistmanager</li>
	<li>Identifiera och utveckla affärsmöjligheter inom musik- och eventbranschen</li>
</ul>

Du har&nbsp;färdigheter i att:

<ul>
	<li>Arbeta i projektform&nbsp;</li>
	<li>Arrangera evenemang och turnéer</li>
	<li>Hantera säkerthetsfrågor vid evenemang ur ett projektledarperspektiv</li>
	<li>Hantera produktionsteknik ur ett projektledarperspektiv</li>
	<li>Välja strategier och kanaler för en marknadsföringskampanj.</li>
	<li>Paketera och sälja in ett projekt/event/artist</li>
	<li>Tilllämpa kommunikations- och presentationsteknik</li>
	<li>Tillämpa projektekonomi i musik och eventbranschen. Producera affärsplan och koppla sponsring till ett evenemang.</li>
	<li>Utforma olika typer av branschrelaterade dokument på svenska och engelska</li>
	<li>Producera och förvalta musikakter</li>
	<li>Hantera branschrelaterad juridik ur ett projektledarperspektiv</li>
</ul>

LIA - lärande i arbete 
LIA eller praktik, är en mycket viktig del av utbildningen. LIA:n utgördrygt en fjärdedel av utbildningstiden och genomförs termin två och fyra. LIA ger dig möjligheter att bygga ett nätverk av kontakter som betyder mycket efter din examen och öppnar vägen in på arbetsmarknaden.

Musik- & Eventarrangör

Nyköpings kommun

Campus Nyköping

Denna utbildning passar dig som vill utvecklas och växa i din yrkesroll som ledare

Utbildningen vänder sig till dig som idag&nbsp;arbetar som ledare eller har ett avdelningsansvar och önskar höja din kompetensnivå för att vara redo för framtida utmaningar inom den snabbt&nbsp;växande och mycket flexibla&nbsp;besöksnäringen.

Alla aktörer inom besöksnäringen behöver fokusera på sin marknad och utifrån den arbeta med att maximera intäkter och skapa lönsamhet. Yrkesrollen ligger helt rätt i tiden och en operativ ledare med specialisering inom Revenue Management arbetar i driften, samtidigt som fokus läggs på optimering och lönsamhet dels för specifik avdelning, dels för företaget i stort.

Under studieåret läser du kurser som ger insikt i vad som krävs för att ett företag ska nå framgång, hur du skapar utvecklingsstrategier och hur du leder en verksamhet. Ekonomikursens fokus är främst&nbsp;Revenue Management, vilket innebär att sälja rätt produkt till rätt kund till rätt pris vid rätt tillfälle.

Operativt ledarskap berör bland annat utveckling av den egna ledarstilen,&nbsp;hur olika samtal genomförs och hur du, företaget och personalen arbetar för att nå gemensamma mål med hållbarhet i fokus. Undervisningen innehåller en unik kombination av kurser som ger de rätta kunskaperna och skapar goda möjligheter för personlig utveckling.

Utbildningen pågår under ett år på trekvartsfart och distans. Detta möjliggör att du med fördel&nbsp;kan kombinera ditt ordinarie arbete med dina studier. Utbildningsträffarna sker i Båstad, två-tre dagar per gång och vid ca tio tillfällen under läsåret. Mellan träffarna arbetar du med projekt och instuderingsuppgifter på distans både enskilt och i mindre grupper.&nbsp;En dag i veckan utöver internatträffarna bör du avsätta till studier för att klara de krävande men garanterat givande kurserna.

Kontakt 
<a href="mailto:helen.rosenberg@akademi.bastad.se">Helén Rosenberg</a>, utb.ledare 
0431-776 53

Operativ ledare – inriktning Revenue Management

<a href="https://www.framtid.se/yrke/arbetsledare" target="_blank">Arbetsledare</a> är en person med arbetsledande befattning, ofta utsedd med formell makt att leda och fördela arbete i företaget eller organisationen. Läs på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Välkommen till världens bästa utbildning!

Utbildningen lär dig att se samspelet mellan olika grenar inom näringsliv, rese- och mötesindustrin. Efter avslutad utbildning kan du arbeta med möten, events, specialresor, kongresser eller mässor i Sverige och utomlands.

Travel Education Centre är en av Sveriges främsta anordnare inom turism, projektledning och ledarskap för mötesindustrin. Vi har byggt upp ett unikt nätverk med många kontakter.

Hos oss får du en rolig studietid och du lär dig exakt det du behöver för att få världens roligaste jobb och lyckas i branschen. Under två år möter du professionella föreläsare och gör praktik på branschföretag. En perfekt blandning mellan teori och praktik.

Ungefär en tredjedel av studietiden gör du praktik på någon av de ledande företagen i branschen. Det ger dig möjlighet att utveckla din kompetens och skapa ett stort nätverk.

Efter examen kommer du bland annat att kunna arbeta som:

<ul>
	<li>Säljande projektledare</li>
	<li>Eventkoordinator</li>
	<li>Projektledare</li>
	<li>Produktionsledare</li>
	<li>Account Manager</li>
	<li>Projektassistent</li>
	<li>Projektkoordinator</li>
	<li>Eventproducent</li>
	<li>Eventarrangör</li>
</ul>

Project Manager, Meetings & Events

<a href="https://www.framtid.se/yrke/eventkoordinator" target="_blank">Eventkoordinator</a> jobbar ofta som projektansvariga inom upplevelseindustrin för exempelvis festivaler, idrotts- och sportevenemang, eventbyråer, mässor, konvent, kongresser mm. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Project Manager Meetings &amp; Events 
Ort: Stockholm 
<a href="https://tec.se/2022/02/08/oppet-hus-online-pa-plats-2022/" target="_blank">Länk - se hemsidan &gt;&gt;</a>

Nu kommer den första utbildningen i Sverige som tar ett helhetsgrepp om Revenue Management i Besöksnäringen &ndash; omvägen via USA behövs inte längre

Revenue Management handlar om att ta kontroll över utbud och efterfrågan och på detta sätt öka företagets lönsamhet. Arbetsuppgifterna genomförs i nära samarbete med det kommersiella teamet där det ingår försäljning, marknadsföring och distribution.

Utbildningen bygger på tidigare arbetslivserfarenhet och studierna parallellt med nuvarande arbete gör att du får möjlighet att omsätta dina förvärvade kunskaper direkt. Efterfrågan på personal med analytisk förmåga, kommersiell och ekonomisk kunskap samt teknisk kompetens är stor i besöksnäringen. Hotell, restauranger, rederier, flygbolag, biluthyrningsföretag och nöjesetablissemang är exempel på företag som tillämpar Revenue Management.

Goda framtidsutsikter 
Du får spetskompetens för en yrkesroll där du genom omvärldsbevakning och varierande marknadsförutsättningar utformar företagets prissättningsstrategier. Sverige satsar på Turism, den nationella strategin för besöksnäringen har satt som mål att fördubbla svensk turism. Man siktar mot en omsättning på 500 miljarder och att antalet sysselsatta inom besöksnäringen ska motsvara 300 000 årsverken. Flygtrafiken är fortsatt stark och den långväga turismen ökar, de stora arenorna och mässorna lockar arrangörer och besökare, det är viktigt att varje arrangemang i alla led genomförs utifrån ett hållbart perspektiv samt med lönsamhetsfokus.

Allt du behöver 
Utbildningen rymmer alla viktiga kunskapsområden inom Revenue Management för ditt fortsatta yrkesliv. Det pedagogiska upplägget och innehållet i kursplanerna ger ett helhetsperspektiv på de olika delarna i den komplexa yrkesrollen. Kompetensen du får kan kombineras med annan yrkesroll utifrån ditt företags behov, storlek och organisation. Du lär dig hur produkter och tjänster presenteras på ett attraktivt sätt med en väl avvägd och strategiskt genomtänkt prissättning via bokningskanaler och webbsidor.

Kontakt 
Utbildningsledare 
<a href="mailto:carina.hiller@edu.stockholm.se">Carina Hiller</a>

Revenue Management och Data Analyst

Många företag anlitar i allt större utsträckning konsulter för att snabbt ersätta eller tillsätta traditionella roller som tidigare utförts av anställda, så kallad <a href="https://www.framtid.se/yrke/managementkonsult" target="_blank">resurskonsulting</a>. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

TRAC Diplomerad Resekonsult är en tvåårig kvalificerad yrkeshögskoleutbildning med inriktning resor och turism som Svenska resebyråföreningen med dess medlemmar står bakom. Den är på heltid och ger dig både en bredd och ett djup&nbsp;

Utbildningen är en av få i Sverige där du tränas i avancerade flygbokningssystem och utbildas av certifierade Amadeusinstruktörer. Du utvecklar de färdigheter i de system som arbetsgivare tydligt efterfrågar vid anställning på resebyrå och hos researrangörer.

Utbildningen passar dig som är affärsinriktad, brinner för service och har ett stort intresse för geografi. Du behöver även vara lösningsorienterad, kommunikativ och gilla att jobba i digitala system.

Genom vårt Erasmus+ samarbete har du goda möjligheter att göra dina LIA-perioder, totalt 24 veckor, utomlands.&nbsp;

Goda framtidsutsikter 
Rese- och turismindustrin är världens snabbast växande industri. Vår bedömning är att resebranschens efterfrågan på välutbildad och säljinriktad personal kommer att vara fortsatt hög på grund av ökat resande, allt mer komplext resande, kommande pensionsavgångar och förändrade arbetsmetoder. Branschen har stort intresse av utbildningen och skolans nära samarbete med branschföretag garanterar att du får rätt kvalifikationer för din framtida karriär.

Allt du behöver 
Studiebesök såväl som föreläsare från resebranschen och högskolor ingår som mycket viktiga delar i kurserna. Utbildningen är projektorienterad och problembaserad. Kunskapskontroller sker i form av muntliga och skriftliga tentamen, projektarbeten, seminarier och inlämningsuppgifter, både individuellt och i grupp. Utbildningen avslutas med en fördjupning, ett specialiserat examensarbete.

Efter utbildningen kan du arbeta som:

<ul>
	<li>resesäljare hos resebyrå inom privatresor eller affärsresor</li>
	<li>turism-och reseproducent hos researrangör eller destinationsbolag</li>
	<li>turism-och resekonsult för inkommande turism, så kallade DMC</li>
	<li>projektledare eller projektassistent för möten, incentive, konferens och event</li>
</ul>

TRAC &ndash; en extra kvalitetsstämpel 
TRAC&nbsp;står för Travel Academy och&nbsp;är&nbsp;ett registrerat varumärke ägt av Svenska resebyrå- och arrangörsföreningen. Att vara&nbsp;TRAC-utbildad innebär att du har den kompetens som arbetsgivare inom resebranschen kräver.

Kontakt 
Utbildningsledare 
<a href="mailto:cecilia.eliaeson@edu.stockholm.se">Cecilia Eliaeson</a>

TRAC Diplomerad Resekonsult

Som <a href="https://www.framtid.se/yrke/reseproducent" target="_blank">reseproducent</a> arbetar man bland annat med att hitta nya resedestinationer åt resebyråer och resebolag. &nbsp;Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Vill du jobba inom turism- och resebranschen med fokus på försäljning, marknadsföring och bokning av resor och upplevelser på ett hållbart sätt? Vår tvååriga utbildning ger dig branschspecifika verktyg för att kunna agera effektivt inom en föränderlig bransch med höga lönsamhetskrav och deadlines, utifrån ett kvalitets- och säkerhetsperspektiv.

TRAC står för Travel Academy och är ett registrerat varumärke ägt av SRF Svenska Resebyråföreningen. Att vara TRAC-utbildad innebär att du har den kompetens som arbetsgivare inom resebranschen kräver.

Vad gör en resekonsult? 
Som resekonsult planerar och bokar du resor för företag och privatpersoner. Utifrån kundens önskemål föreslår och paketerar du upplevelser utifrån hållbarhet och lönsamhet.

Försäljning, marknadsföring och förhandling är viktiga delar av yrket. Som resekonsult är du affärsinriktad och försöker alltid hitta nya affärsmöjligheter och skapa merförsäljning under bokningsprocessen.

Yrkesroller och arbetsplatser 
Efter avslutad utbildning ska du kunna arbeta affärsmässigt med en hög servicenivå, såväl i Sverige som internationellt. Din framtida yrkesroll kan vara som resekonsult, reseproducent, resesäljare, projektledare eller online support inom privat-, affärs-, grupp- och onlineresebyrå.

Om utbildningen 
Under utbildningen får du bland annat lära dig

<ul>
	<li>turism- och resebranschens uppbyggnad, dess aktörer och produkter utifrån ett hållbarhetsperspektiv</li>
	<li>destinationsgeografi samt branschspecifika omvärldsanalyser och riskbedömningar</li>
	<li>branschspecifika lagar kring kundavtal, leverantörskontrakt och resemarknadsföring</li>
	<li>Travel Management och dess processer</li>
	<li>Amadeus och andra relevanta bokningssystem</li>
	<li>kommunikation, försäljning och marknadsföring.</li>
</ul>

LIA (praktik) 
En stor del av utbildningen består av LIA (lärande i arbete), vilket är yrkeshögskolans version av praktik. Under LIA:n får du träning i yrkesrollen och kontakter i arbetslivet som mycket väl kan leda till jobb efter examen.

Studieupplägg och examen 
Utbildningen är tvåårig, platsbunden och går på heltid. Den leder till en yrkeshögskoleexamen.

Undervisningen varierar mycket och består bland annat av projektarbeten, föreläsningar och studiebesök. Vi samarbetar tätt ihop med näringslivet och de flesta föreläsare och handledare är personer som arbetar inom området.

Samarbete med branschen 
Vi har ett tätt samarbete med företag och organisationer i branschen, som bland annat deltar i utbildningens ledningsgrupp, föreläser och tar emot studerande på LIA (praktik).

TRAC Turism- och resekonsult

Mycket inom den här branschen handlar om service. Läs mer på&nbsp;<a href="https://framtid.se/" target="_blank">Framtid.se</a>&nbsp;om yrken inom&nbsp;<a href="https://www.framtid.se/yrken/hotell-restaurang-turism" target="_blank">turism.</a>

Adress: Lärdomsg.3 på Lindholmen i Göteborg. För mer info om öppet hus - https://yrgo.se/valkommen-pa-oppet-hus/

<a href="https://yrgo.alvis.se" target="_blank">Ansök</a> snarast, helst innan sista dagen! Det går att söka många olika utbildningar samtidigt!

Sista ansökningsdag

Som turism- och resekonsult är du expert på hållbara resor, bokning och paketering av resetjänster. Du hjälper så väl privatkunder, affärsresekunder eller grupper att planera och boka sina upplevelser. Att arbeta med inkommande turism är en del av turism- och resekonsultens arbete.

Idag sker mycket bokning online vilket innebär en hel del support kring självbokning och ändringar av redan genomförda bokningar. DMC (Destination Management Company) GDS, IATA , OTA, MICE och SLA är begrepp du håller dig uppdaterad med. Hållbarhet med Travellife certifieringar, digital teknik, CSR och e- commerce är kunskaper du får i utbildningen.

TRAC är en tvåårig yrkeshögskoleutbildning (400p) som ger kompetens för att arbeta hos en resebyrå eller researrangör. Utbildningen är statsfinansierad och man kan som student ansöka om studiemedel. Efter avslutad utbildning får studenten en yrkeshögskoleexamen, samt även ett TRAC-diplom.

Utbildningen är på heltid och den studerande behöver vara tillgänglig under dagtid. Det är seminarier online två dagar i veckan i 2,5 timme/seminarie, och ytterligare frivillig lärartid om du vill ha direktkontakt med utbildaren. Under utbildningens 2 år är det 8 fysiska träffar och varje träff är 2 dagar. Utbildningen är CSN-berättigad och leder till en yrkeshögskoleexamen.

Har du frågor om utbildningen? Kontakta <a href="https://ya.se/yrkeshogskola/trac-turism-och-resekonsult/turismutbildningar@ya.se">turismutbildningar@ya.se</a>

TRAC Turism- och Resekonsult

Resebyråtjänstepersonalens främsta arbetsuppgifter består i att informera om och marknadsföra resor samt förmedla och arrangera resor. Läs mer på <a href="https://framtid.se/" target="_blank">Framtid.se</a> om yrken inom <a href="https://framtid.se/yrken/hotell-restaurang-turism" target="_blank">turism.</a>

Uppsala kommun

En unik YH-utbildning med både TRAC- OCH IATA-certifiering. Det här är utbildningen för dig som vill jobba med planering, försäljning och bokning av resor.

Som resekonsult hjälper du företag och privatpersoner att planera sina resor för att de ska få en så bra upplevelse som möjligt. Du föreslår, anpassar, säljer och bokar resor som möter kundens önskemål.

Hållbart resande och destinationskunskap är idag viktigt för många resenärer och ingår som en naturlig del i utbildningen. Utbildningens bredd gör att du efter examen kan arbeta i de flesta områdena inom resor och turism.

Praktikperioder 
Ungefär en tredjedel av studietiden gör du praktik på någon av de ledande företagen i branschen. Det ger dig möjlighet att utveckla din kompetens och skapa ett stort nätverk.

Efter examen kan du bland annat arbeta som:

<ul>
	<li>Internationell resekonsult med spetskompetens inom IATA</li>
	<li>Resekonsult &ndash; privatresor, gruppresor, konferensresor, offentlig upphandling, kryssningar och paketering av resor inom kryssningsindustrin</li>
	<li>Reseproducent &ndash; privatresande, affärsresande, gruppresande och konferensresande</li>
	<li>Travel Manager/Key Account Manager</li>
	<li>Biljettör &ndash; resebyrå, flygbolag, back office</li>
</ul>

TRAC turism- och resekonsult med IATA

<a href="https://www.framtid.se/yrke/resesaljare" target="_blank">Resesäljarens</a> arbete utvecklas alltmer till att bli mer av informationskonsult och rådgivare, som hjälper kunden att hitta och välja rätt resa. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

TRAC turism- och resekonsult med IATA 
Ort: Stockholm samt Distans 
<a href="https://tec.se/2022/02/08/oppet-hus-online-pa-plats-2022/" target="_blank">Länk - se hemsidan &gt;&gt;</a>

En unik YH-utbildning med både TRAC- OCH IATA-certifiering. Det här är utbildningen för dig som vill jobba med planering, försäljning och bokning av resor.

Som resekonsult hjälper du företag och privatpersoner att planera sina resor för att de ska få en så bra upplevelse som möjligt. Du föreslår, anpassar, säljer och bokar resor som möter kundens önskemål.

Hållbart resande och destinationskunskap är idag viktigt för många resenärer och ingår som en naturlig del i utbildningen. Utbildningens bredd gör att du efter examen kan arbeta i de flesta områdena inom resor och turism.

Utbildningen är på heltid och på distans, med 5 träffar i Malmö. 
Träffarna planeras av utbildningsledare och arbetsliv i samverkan och kan i stor utsträckning genomföras gruppvis.

Praktikperioder 
Ungefär en tredjedel av studietiden gör du praktik på någon av de ledande företagen i branschen. Det ger dig möjlighet att utveckla din kompetens och skapa ett stort nätverk.

Efter examen kan du bland annat arbeta som:

<ul>
	<li>Internationell resekonsult med spetskompetens inom IATA</li>
	<li>Resekonsult &ndash; privatresor, gruppresor, konferensresor, offentlig upphandling, kryssningar och paketering av resor inom kryssningsindustrin</li>
	<li>Reseproducent &ndash; privatresande, affärsresande, gruppresande och konferensresande</li>
	<li>Travel Manager/Key Account Manager</li>
	<li>Biljettör &ndash; resebyrå, flygbolag, back office</li>
</ul>

TRAC turism- och resekonsult med IATA - distans

STARTAR EJ 2022

Turism- och besöksnäringen är en av Sveriges snabbast växande näringar. För att skapa lönsamhet och locka fler besökare behövs duktiga affärsutvecklare, projektledare och destinationsutvecklare. Efter utbildningen har du kompetens att arbeta strategiskt, affärsmässigt och digitalt med hållbar besöksnäringsutveckling.&nbsp;

Utbildningen ges på heltid där föreläsningar varvas med projekt, eget arbete, inlämnings&shy;uppgifter och workshops. Utbildningen har en tydlig koppling till arbetslivet. En stor och viktig del av utbildningstiden består av lärande i arbete (LIA) på en arbetsplats. &shy;

Utbildningen ges i Uddevalla med direktsändning till Lidköping och Borås. Lärare finns i Uddevalla och undervisar två till tre dagar i veckan.

Du kan jobba som

<ul>
	<li>Affärsutvecklare för anläggningar, destinationer och attraktioner</li>
	<li>Affärsutvecklare för regioner, kommuner och företag&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;</li>
	<li>Projektledare inom turism- och besöksnäring</li>
	<li>Marknadsansvarig inom turism- och besöksnäring</li>
	<li>Destinationsutvecklare</li>
</ul>

Följande kurser ingår i utbildningen

<ul>
	<li>Hållbar Besöksnäring, 20 p</li>
	<li>Strategisk Affärs- och Destinationsutveckling, 40 p</li>
	<li>Digital Marknadsföring, 30 p</li>
	<li>Omvärld, positionering och samverkan, 35 p</li>
	<li>Affärsekonomi, 30 p</li>
	<li>Lärande i Arbete (LIA) I, 35 p</li>
	<li>Verksamhetsstyrning,Projektledning och projektmetodik, 50 p</li>
	<li>Affärsengelska, 20 p</li>
	<li>Revenue Management och försäljning, 35 p</li>
	<li>Lärande i Arbete (LIA) II, 35 p</li>
	<li>Lärande i Arbete (LIA) III, 50 p</li>
	<li>Examensarbete, 20 p</li>
</ul>

Affärsutvecklare Besöksnäring och Turism 

Studieort: Uddevalla, Lidköping &amp; Borås

Som affärsutvecklare inom turism arbetar du med&nbsp;affärer, ekonomi och marknadsföring bidra till att utveckla destinationer och medverka till att stärka utvecklingen av turismupplevelser. Läs mer på <a href="https://www.framtid.se" target="_blank">Framtid.se</a> om yrken inom <a href="https://www.framtid.se/yrken/hotell-restaurang-turism" target="_blank">Turism.</a>

Uddevalla kommun

Borås kommun

Lidköpings kommun

Uddevalla Vuxenutbildning

Turistnäringen i Swedish Lapland växer kraftigt. Vi behöver ditt värdskap och din kompetens för att stolt och varsamt visa världen alla unika upplevelser och aktiviteter i Europas sista bevarade vildmark.

Arctic Hospitality Leader ger dig kompetens att marknadsföra och genomföra guidning, värdskap och turistaktiviteter. Allt detta kopplas till upplevelser i Swedish Lapland. På vårt campus i Boden Business Park bor du i direkt anslutning till skolan.

Hela utbildningen genomförs i direkt samverkan med besöksnäringen i Swedish Lapland. Som en viktig del av utbildningen gör du LIA (Lärande i arbete) sista terminen, vilket utgör ca 25% av utbildningen. På så sätt bygger du nätverk och skapar relationer med framtida arbetsgivare redan under studietiden.

Exempel på yrkesroller som du kan söka efter examen är:

<ul>
	<li>Arctic Hospitality Leader</li>
	<li>Event &amp; Experience Leader</li>
	<li>Turistbyråchef Driftansvarig hotell (operation manager)</li>
	<li>Guide, reseledare och värd</li>
	<li>Konceptutvecklare turism</li>
</ul>

 
Kontakt 
<a href="mailto:lina.morin@cmeducations.se">Lina Ekström Morin</a> 
Head of education Arctic Hospitality leader, Site manager Boden 
0702-214 630

Arctic Hospitality Leader

<a href="https://cmeducations.se/nyheter/varmt-valkommen-till-ett-digitalt-oppet-hus-hos-oss-pa-changemaker-educations-i-stockholm-boden-karlstad" target="_blank">Information om öppet hus på skolans webbplats&gt;&gt; </a> 
<a href="https://www.eventbrite.com/e/digitalt-oppet-hus-hos-changemaker-educations-tickets-148003992927" target="_blank">Välkommen att anmäla dig! &gt;&gt;</a>

Öppet Hus Online

Som Event Manager ansvarar du för att framgångsrikt leda event, från idé till genomförande.

Under utbildningen får du goda kunskaper inom projektledning, kommunikationskanaler, presentationsteknik, konceptutveckling, företagsekonomi och eventjuridik &ndash; för att kunna leda framtidens event inom olika branscher.

Efter utbildningen kan du exempelvis arbeta som projektledare, eventkoordinator eller marknadskoordinator.

Dina studier på FEI 
Utbildningen sker på heltid under två år med lektioner cirka två dagar per vecka. I studierna ingår även LIA-praktik, som ger dig möjligheten att tillämpa dina kunskaper på en arbetsplats.

Alla YH-utbildningar genomförs med hybridkonceptet <a href="https://www.fei.se/feiflex/" onclick="ga('send', 'event',{eventCategory: 'click',	eventAction: 'click_on_text_link',	eventLabel: '[1045] key-account-manager-fei https://www.fei.se/feiflex/',	transport: 'beacon'});" target="_blank">FEIFLEX</a> som möjliggör att du kan delta på plats och på distans. Med vår ledande FEIFLEX-teknik får du den bästa studieupplevelsen &ndash; oavsett om du deltar i våra specialutrustade lokaler på attraktiva adresser eller online i realtid.

Lärande i arbete &ndash; LIA 
Utbildningen består till 23 veckor av LIA-praktik, Lärande i arbete. LIA är en framgångsfaktor som ger dig tillfälle att tillämpa dina kunskaper och lära dig yrket på en arbetsplats. FEI:s goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel när du ansöker om LIA.

Event Manager

Utbildningen ger dig gedigen praktisk erfarenhet av branschen och kunskaper om hur eventindustrin arbetar. Läs på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">www.framtid.se</a> om yrket <a href="http://www.framtid.se/yrke/eventkoordinator" target="_blank">eventkoordinator</a>.

Eventkoordinatorutbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som projektledare eller produktionsledare inom upplevelseindustrin.&nbsp;Tillsammans med våra utbildare och gästföreläsare får du insyn i arbetslivet och nätverka i branschen.

Eventkoordinator är en tvåårig yrkeshögskoleutbildning i Landskrona beläget mitt i den växande Öresundsregionen. Under dina två år på utbildningen läser du 16&nbsp;kurser som du kombinerar med operativt arbete i form av projektarbete, volontärsuppdrag och praktik.

Upplevelseindustrin befinner sig i en spännande utveckling och efterfrågan är stor. Med hjälp av våra utbildare som är kopplade direkt till branschen får du tillgång till de senaste verktygen som arbetslivet efterfrågar. Du kommer att arbeta kreativt med att planera, leda och genomföra projekt från början av utbildningen och leverera starka upplevelser i alla möten.

Utbildningen ger dig kunskaper för att arbeta i en ledande position med helhetsansvar. Arbetsområdet är brett och omfattar alla upplevelseformer som handlar om kommunikation, varumärkesutveckling destinationsutveckling, produktioner, sport, musik, konferens, mässa, festival, teater, kultur, nöje mm. Fokus ligger på projektledning och upplevelsebaserade evenemang och möten.

Anställningsformerna kan variera, exempelvis projekt- eller tillsvidareanställningar inom kommun, region eller anställd i företag, alternativt egenföretagare eller konsult. Efter genomgången utbildning skall de studerande bemästra kunskaper inom: eventproduktion, strategiskt tänkande, kommunikation och ledarskap, projektledning, evenemangssäkerhet, eventlogistik, förhandlingsteknik, presentationsteknik, evenemangsteknik, värdskap och service, varumärkesstrategi, försäljning, marknadsföring, branschrelaterad juridik, företagande och entreprenörskap.

Efter utbildningen ska du kunna arbeta som: eventkoordinator, project manager, event manager, key account manager, creative producer, projektassistent, produktionsledare, eventarrangör, sponsoransvarig, projektadministratör, idé-, produkt- och affärsutvecklare, turnéledare, artistbokare, möteskonsult, affärsutvecklare

Du kan till exempel jobba inom följande områden/branscher: kommunikationsbyråer, eventbyråer, festivaler, idrotts- och sportevenemang, eget företag, mässor, konvent, kongresser, reklam, media, nöjesindustrin, destinationsutveckling och eventavdelningar på företag och kommuner.

Eventkoordinator

<a href="https://www.framtid.se/yrke/eventkoordinator" target="_blank">Eventkoordinatorer</a> kan också kallas för eventproducenter, eventmanagers, projektledare eller eventarrangörer. Man kan i vissa fall kombinera arbetsuppgifter som eventkoordinator och som eventtekniker. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Landskrona kommun

Yrkeshögskolan Landskrona

Välkommen till Yrkes&shy;högskolan Fiske- och Jaktguide

Utbildningen 
Utbildningen är tvåårig och omfattar 400 Yh-poäng&nbsp;uppdelade i två delar; Yh-kurser och LIA/praktik (Lärande i arbete). Efter genomförd utbildning erhålles &rdquo;Kvalificerad Yrkeshögskoleexamen&rdquo;.

OBS! Det finns två olika yrkesutgångar:&nbsp;fiske eller jakt.

Övergripande mål med utbildningen:&nbsp;

<ul>
	<li>Guidekunskap&nbsp;&ndash; god kunskap om förekommande arbete på en camp; guidning, försäljning, matlagning etc.</li>
	<li>Entreprenörskap&nbsp;&ndash; kunna identifiera och tillvarata näringens möjligheter.</li>
	<li>Företagsekonomiskt kunnande&nbsp;&ndash; att ha insikt i vad som krävs för att skapa ett lönsamt företag.</li>
	<li>Turismkunskap&nbsp;&ndash; ha kunskap om faktorer som styr turismströmningar och paketeringar av arrangemang.</li>
	<li>Fiske- och jaktkunnande&nbsp;&ndash; få bred kunskap inom området.</li>
	<li>Fisk- och viltbiologi&nbsp;&ndash; ha en god vetenskaplig kunskapsbas för ett yrkesmässigt nyttjande av naturen.</li>
	<li>Säkerhet och ansvar&nbsp;&ndash; kunskap om arrangörens ansvar/omhändertagande.</li>
</ul>

Inriktning Fiske eller Jakt 
Utöver den gemensamma kursplanen, med övergripande kurser samt kombinerade fiske- och jaktkurser, väljer studenten en fördjupning som riktar sig mot yrkesutgång fiske eller jakt.

Stor erfarenhet av branschen 
Inom sportfiske har skolan varit verksam och ledande på yrkeshögskolenivå de senaste femton åren. ForshagaAkademin har ett nära samarbete med många företag och organisationer inom sportfiske- och jaktområdet. Detta säkerställer att studenterna får en utbildning med bra branschförankring och god möjlighet till nätverksbyggande.

Framtidsutsikter 
Fiske- och jaktturismbranschen växer och därmed finns utrymme för fler företag. Vår utbildning ger dig redskapen att möta efterfrågan!

Yrkeshögskole&shy;&shy;utbildningen Fiske- och jaktguide är avgiftsfri. 
Däremot får du själv betala för litteratur och annat studiematerial, precis som vid en högskoleutbildning.

Som student på Yh Fiske- och jaktguide är du berättigad till studiemedel från CSN. Det gäller även under LIA-perioderna (Lärande I Arbete) ute på en arbetsplats.

LIA&nbsp;(Lärande i arbete) 
Använd dina kunskaper &ndash; i skarpt läge! 
I utbildningen ingår LIA-perioder på totalt 23 veckor. LIA innebär praktik på t ex fiskecamper, jaktcamper och i redskapsbutiker. Under dessa veckor får du möjlighet att utbildas i skarpt läge och vidareuteckla dina kunskaper från skolan i en verklig miljö. Du väljer själv om du vill göra en LIA-period i Sverige eller utomlands. Vill du nischa dig inom t ex flugfiske eller en viss typ av jakt väljer du en LIA-plats där du får utvecklas mycket inom detta område.

ForshagaAkademin har en väl upparbetad bank av LIA-platser.

Efter utbildningen

<ul>
	<li>Sportfiske 
	Inom fiskebranschen finns jobben främst inom turismsektorn i Sverige och utomlands. Utöver detta får våra fd studenter jobb inom redskapshandeln, både på grossist och detaljistsidan. Fisk- och vattenvårdsområdet och mediaområdet är också branscher dit våra fd studenter har sökt sig. Ofta är det en kombination av ovanstående som förser våra studenter med jobb sett över hela året.</li>
	<li>
	Jakt 
	Jaktbranschen växer så det knakar och därmed finns utrymme för fler företag i branschen. Vår utbildning ger er redskapen att möta efterfrågan! Efter utbildningen kan våra studenter arbeta som t ex &nbsp;jaktguide och jaktarrangör.
	</li>
</ul>

Boende 
Studenter på YH Fiske- och Jaktguide ordnar själva med boende under sin studietid i Forshaga, men här kommer några tips:

ForshagaAkademin Studentboende. 
I samarbete med ForshagaBostäder. Begränsat antal rum.

<a href="http://www.bergsgarden.net" target="_blank">Bergsgården</a> i Forshaga erbjuder rum i korridor med gemensamt kök och TV-rum.

<a href="http://www.forshagabostader.se/">Forshagabostäder</a> (FABO)&nbsp;&ndash; det kommunala bostadsbolaget i Forshaga.

<a href="http://www.kbab.se" target="_blank">Karlstad Bostads AB</a> (KBAB) &ndash; det kommunala bostadsbolaget i Karlstad.

<a href="https://www.booking.com/hotel/se/b-amp-b-kvarntorps-herrgard.sv.html?label=gen173nr-1FCAEoggI46AdIM1gEaMgBiAEBmAEluAEYyAEM2AEB6AEB-AEQiAIBqAIEuALdtPv4BcACAdICJGE1ZDIxOTNjLTFkY2YtNDNjNS1hY2EzLTZlOTFmNDYyODIzZNgCBuACAQ;dest_id=-2480452;dest_type=city;dist=0;group_adults=2;group_children=0;hapos=2;hpos=2;no_rooms=1;room1=A%2CA;sb_price_type=total;sr_order=popularity;srepoch=1595857520;srpvid=b2fe60b8d5a2016b;type=total;ucfs=1&amp;#hotelTmpl">Kvarntorps Herrgård</a>&nbsp;Forshaga.

Fiske- och jaktguide

För att som <a href="https://www.framtid.se/yrke/sportfiskeguide" target="_blank">sportfiskeguide</a> ha sysselsættning året om, gäller det att vara duktig på fisken som går att bedriva året runt. Man måste, alltså, kunna olika fisken så bra att man alltid kan leverera bra fiskeupplevelser för kunder.&nbsp;Läs på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">www.framtid.se</a>

Forshaga kommun

ForshagaAkademin

Utbildningen Food &amp; Beverage Manager är för dig som vill arbeta på ledande befattningar inom hotell- och restaurangnäringen.

Utbildningen ger dig kompetens för att kunna driva och utveckla en restaurang samt leda personalgrupper på ett inspirerande och professionellt sätt. Du utvecklar ett helhetsperspektiv för att skapa goda förutsättningar för alla intressenter i verksamheten.

Som Food &amp; Beverage Manager har du en ledande befattning inom hotell- och restaurangbranschen, ofta med ansvar för såväl lönsamhet och drift som personal och kvalitetssäkring.

Efter utbildningen kan du exempelvis arbeta som Food &amp; Beverage Manager, kökschef, driftschef eller restaurangchef.

Dina studier på FEI 
Utbildningen sker på heltid under 1,5 år med lektioner cirka två dagar per vecka. I studierna ingår även LIA-praktik, som ger dig möjligheten att tillämpa dina kunskaper på en arbetsplats.

Alla YH-utbildningar genomförs med hybridkonceptet <a href="https://www.fei.se/feiflex/" onclick="ga('send', 'event',{eventCategory: 'click',	eventAction: 'click_on_text_link',	eventLabel: '[1045] key-account-manager-fei https://www.fei.se/feiflex/',	transport: 'beacon'});" target="_blank">FEIFLEX</a> som möjliggör att du kan delta på plats och på distans. Med vår ledande FEIFLEX-teknik får du den bästa studieupplevelsen &ndash; oavsett om du deltar i våra specialutrustade lokaler på attraktiva adresser eller online i realtid.

Lärande i arbete &ndash; LIA 
Utbildningen består till 16 veckor av LIA-praktik, Lärande i arbete. LIA är en framgångsfaktor som ger dig tillfälle att tillämpa dina kunskaper och lära dig yrket på en arbetsplats. FEI:s goda rykte inom näringslivet och internationella nätverk ger dig en stor fördel när du ansöker om LIA.

Denna YH-utbildning går även att läsa i <a href="https://www.fei.se/studieorter/vastervik/" target="_blank">Västervik</a>, genom ett samarbete med Campus Västervik.

Västerviks kommun

Our international Hospitality Management program, taught in English, provides you with the skills to meet the demands of the international hospitality industry. The Program combines academic studies with practical real-world experience and will help you to develop analytical skills within finance, marketing and leadership.

Career possibilities 
The tourism industry is one of the fastest growing industries in the world and future career opportunities within the industry are excellent. Being taught in English will prepare you for the international nature of the industry either in Sweden or abroad.

Our graduate students obtain positions such as Hotel Manager, Revenue Manager, Food and Beverage Manager, Sales and Marketing Manager, Executive Housekeeper, Reception Supervisor and Conference Manager.

Program description 
Our international Hospitality Management program, taught in English, provides you with the skills to meet the demands of the international hospitality industry. The program combines academic studies with practical real-world experience and will help you to develop analytical skills within finance, marketing and leadership.

The Hospitality Management program is recognised by international hospitality universities. This provides our students with the opportunity to apply for third and/or final year entrance to these universities and complement their education by completing a Bachelor&rsquo;s Degree.

One third of the program is carried out as an internship (LIA), giving you a unique opportunity to strengthen your network within the industry. 
 
Study forms and examination 
The program is a two year full time education carried out on site, i.e a correspondence option is not available. The program results in a higher vocational diploma.

The lecture format varies and is carried out in the form of project work, lectures, seminars and study visits. We work in close cooperation with the industry and the majority of the teachers are currently working in the industry.

Hospitality Management

Du ska som företagsledare utveckla verksamheten, vara initiativtagare och genomföra förändringar. Att vara visionär och strateg är viktigt för en företagsledare. Visioner, mål och strategisk handlingsplan utvecklar du med stöd av styrelsen. Läs mer på <a href="https://www.framtid.se/yrke/foretagsledare" target="_blank">framtid.se</a>

Vill du utveckla dig inom kockyrket och få den kunskap, både teoretiskt och praktiskt, som branschen behöver, då är Kitchen Manager rätt för dig!&nbsp;&nbsp;Restaurangbranschen är i stark utveckling, antalet gäster som äter ute ökar och de förväntar sig hög kvalité på maten och de vill ha en positiv upplevelse!

Vi erbjuder dig att studera och få möjlighet att öka din attraktivitet på arbetsmarknaden. Det är stor efterfrågan på kvalificerade kockar. Vi har arbetat nära&nbsp; branschen och skapat en utbildning som uppfyller de krav branschen ställer.

Om utbildningen 
Sverige befinner sig i en fantastisk utveckling inom gastronomi. Många reser till Sverige för att få en upplevelse av det nordiska köket och våra råvaror. &nbsp;Utvecklingen präglas av höga ambitioner, vilka återspeglats i det ökade antalet svenska Michelinstjärnor. Men det saknas kockar och speciellt kompetenta kockar. Det finns stora möjligheter till utveckling och karriär för dig som har ambitioner att bli en Kitchen Manager och arbeta i denna spännande bransch.

Kitchen Manager vänder sig till dig som har arbete eller är mellan jobb och vill vidareutvecklas. Genom de teoretiska &nbsp;kurserna ges den studerande kunskap som krävs för att arbeta som Kitchen Manager och genom de valbara kurserna ges de färdigheter i hantverksskicklighet som efterfrågas.

Akademi Båstad Yrkeshögskola har tagit fram denna utbildning i samarbete med restauranger inom den högre gastronomin. Vi har tagit fram teoretiska och praktiska kurser som motsvarar den efterfrågan restaurangerna idag har.

Utbildningen kommer att vara delvis på distans vilket innebär att du kan arbeta under utbildningen utom 2-3 dagar i månaden då du är på plats i Båstad. Dina egna studier planerar du själv och kommunikation med skolan sker via lärplattform.

Kontakt 
<a href="mailto:anna-karin.smedlund@akademi.bastad.se">Anna-Karin Smedlund</a>, utb.ledare 
0431-772 04

Kitchen Manager

Vill du utveckla dig mot management inom matlagning/livsmedel/restaurang? Läs gärna om olika yrken ex. om yrket <a href="https://www.framtid.se/yrke/kock" target="_blank">Kock</a> och <a href="https://www.framtid.se/yrke/food-och-beverage-manager" target="_blank">Food-och-beverage-manager</a> samt om andra <a href="https://www.framtid.se/yrken/hotell-restaurang-turism" target="_blank">yrken inom Hotell-turism-restaurang</a> på <a href="http://www.framtid.se">framtid.se</a>

Utbildningen för dig som vill ha en gedigen dryckeskunskap samt kunskap om mat och dryck i kombination. Du får dessutom den unika möjligheten att genomföra WSET nivå 2 och 3 i vin samt WSET nivå 2 i sprit. Vårt nära samarbete med arbetslivet innebär att du får den senaste och mest aktuella kompetensen som efterfrågas både på hemmaplan och internationellt. Dessutom har du chans att knyta många värdefulla kontakter i branschen under utbildningens gång.

Den klassiska sommelieren arbetar på restaurang och har ansvar för drycker, inköp, lagerhållning och vin- och dryckeslistor. Du vägleder gästerna i val av dryck till maten och har ansvar för deras sammantagna upplevelse vid bordet.

Som utbildad sommelier kan du också välja andra typer av tjänster. Du kan arbeta som inköpare eller säljare hos grossist eller på Systembolaget. Du kan också arbeta som hovmästare, dryckesansvarig, matsalschef eller Food and Beverage Manager.

Om utbildningen

Under utbildningen får du bland annat

<ul>
	<li>fördjupade kunskaper om viner, öl, cider, sprit, vatten och kaffe</li>
	<li>träna på att smaka, dofta och beskriva olika drycker</li>
	<li>teoretiska kunskaper om viners ursprung, druvor och distrikt</li>
	<li>lära dig att kombinera mat med dryck</li>
	<li>stor kunskap om olika dryckesproducenter och deras produkter</li>
	<li>lära dig kundbemötande, säljteknik, ledarskap och ekonomi</li>
	<li>möjlighet att genomföra WSET nivå 2 och 3 i vin och WSET nivå 2 i sprit, som erbjuds i samarbete med WSET Approved Program Provider The Good Wine Habit.</li>
</ul>

WSET står för Wine &amp; Spirit Education Trust och erbjuder korta, fördjupande kurser. Efter avslutad kurs och godkänd examination får du ett diplom för att visa på din kunskap.

LIA (praktik)

LIA (Lärande i arbete) är yrkeshögskolans motsvarighet till praktik och är av många en av de mest uppskattade delarna av utbildningen. Under LIA:n får du träna på din framtida yrkesroll, testa dina nya kunskaper och knyta värdefulla kontakter i arbetslivet som du kan ha nytta av efter utbildningen.

Studieupplägg och examen

Utbildningen är ettårig, platsbunden (ej distans) och går på heltid. Den leder till en yrkeshögskoleexamen.

Undervisningen varierar mycket och består bland annat av praktiska moment, föreläsningar och studiebesök. Vi samarbetar tätt ihop med näringslivet och de flesta föreläsare och handledare är personer som arbetar inom området.

Mer info och ansökan

Läs mer och ansök på Yrgos webbplats:&nbsp;<a href="https://yrgo.se/utbildningar/sommelier/">https://yrgo.se/utbildningar/sommelier/</a>

Sommelier

STARTAR EJ 2022

Vill du vara redo för en bransch i förändring när världen öppnar upp? Då är TRAC Turism- och Resekonsult rätt utbildning för dig och din väg in i en dynamisk bransch!

TRAC Turism- och Resekonsult är en tvåårig utbildning som syftar till att tillgodose resebranschens behov av kompetent personal. En utbildning som ger dig verktygen för framgång och som vänder sig till dig som är intresserad av resebyråverksamhet, är säljinriktad och målmedveten, har en naturlig känsla för service och är intresserad av att arbeta med människor i en rolig och spännande bransch.

Branschen har ett stort intresse av utbildningen och skolans nära samarbete med branschföretag garanterar att du får rätt kvalifikationer för din framtida karriär.

Utbildningen sker på distans med obligatoriska samlingsträffar i Skellefteå, planen är totalt 12 samlingsträffar under två år.&nbsp;

Utbildningen ger dig både en bredd och ett djup. Du tränas i avancerade flygbokningssystem och utbildas av certifierade Amadeusinstruktörer. Du utvecklar färdigheter i de system som arbetsgivare tydligt efterfrågar vid anställning på resebyrå och hos researrangörer. Studiebesök såväl som föreläsare från resebranschen ingår som mycket viktiga delar i kurserna. Kunskapskontroller sker i form av muntliga och skriftliga tentamen, projektarbeten, seminarier och inlämningsuppgifter, både individuellt och i grupp. Utbildningen avslutas med en fördjupning, ett specialiserat examensarbete.

En tredjedel av utbildningen består av LIA, där du under totalt 28 veckor får möjlighet att omsätta dina teoretiska kunskaper i praktiskt arbete på olika företag i resebranschen, vilket ger dig unika möjligheter att knyta värdefulla kontakter.

Efter examen kan du arbeta som:

<ul>
	<li>Resekonsult</li>
	<li>Resesäljare</li>
	<li>Sales Agent</li>
	<li>Travel Consultant</li>
	<li>Online Support</li>
	<li>Customer Service Agent</li>
	<li>Reseproducent</li>
	<li>Projektledare</li>
	<li>Projektassistent</li>
	<li>Incoming Travel Agent</li>
</ul>

En <a href="https://www.framtid.se/yrke/resebyratjansteman" target="_blank">resekonsults</a> främsta arbetsuppgifter består i att informera om och marknadsföra resor samt förmedla och arrangera resor. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Skellefteå kommun

Campus Skellefteå

Ett spännande yrke där du använder dina kulinariska, sociala och ekonomiska kunskaper.

Utbildningen ger dig rätt kompetens inom alla delar av detta mångsidiga yrke. Du får förmågan att självständigt leda en personalgrupp, samt hantera samtal och ge konstruktiv feedback för att gruppen ska utvecklas positivt.

Du lär dig att göra arbetsschema och bemanna organisationen effektivt, och att bemöta personal och gäster från olika kulturer på ett bra sätt blir naturligt för dig. Ekonomi är en viktig del i yrkesrollen och du lär dig budget, grundläggande bokföring och kalkylering. Detta är också en utbildning för dig med ett stort kulinariskt intresse. Du blir duktig i matsedelsplanering och näringsvärdesberäkning, och får fördjupade kunskaper om matallergier och sjukdomar där specialkost krävs.

En del av dina studier är förlagda till en arbetsplats på så kallad LIA, Lärande i arbete.

Att&nbsp;studera på distans innebär stor frihet, men också stort eget ansvar. Du ansvarar för din studietid och det gäller att ha självdisciplin. Du kan själv välja när du ska studera, men du måste alltid vara uppdaterad på aktuella datum för webbaserade föreläsningar, tentor, uppgifter osv. Utbildningen är till största delen webbaserad men innehåller också två fysiska träffar/termin i Stockholm, träffarna är 2-3 dagar.

Kontakt 
<a href="mailto:johanna.bizon@tucsweden.se">Johanna Bizon</a>, Utbildningsledare 
08-515 118 44

Arbetsledare inom måltidsservice

Vill du arbeta som <a href="https://www.framtid.se/yrke/skolmaltidsbitrade" target="_blank">skolmåltidsbiträden</a> inom t.ex&nbsp;&nbsp;i grundskola, förskola, äldreomsorg och på sjukhus? Du bör&nbsp;tycka om att träffa människor och vara bra på att kommunicera. Läs mer på <a href="https://www.framtid.se/" target="_blank">www.framtid.se</a>

TUC Yrkeshögskola

VÅRSTART

Ett spännande yrke där du använder dina kulinariska, sociala och ekonomiska kunskaper.

Utbildningen ger dig rätt kompetens inom alla delar av detta mångsidiga yrke. Du får förmågan att självständigt leda en personalgrupp, samt hantera samtal och ge konstruktiv feedback för att gruppen ska utvecklas positivt.

Du lär dig att göra arbetsschema och bemanna organisationen effektivt, och att bemöta personal och gäster från olika kulturer på ett bra sätt blir naturligt för dig. Ekonomi är en viktig del i yrkesrollen och du lär dig budget, grundläggande bokföring och kalkylering. Detta är också en utbildning för dig med ett stort kulinariskt intresse. Du blir duktig i matsedelsplanering och näringsvärdesberäkning, och får fördjupade kunskaper om matallergier och sjukdomar där specialkost krävs.

En del av dina studier är förlagda till en arbetsplats på så kallad LIA, Lärande i arbete.

Att&nbsp;studera på distans innebär stor frihet, men också stort eget ansvar. Du ansvarar för din studietid och det gäller att ha självdisciplin. Du kan själv välja när du ska studera, men du måste alltid vara uppdaterad på aktuella datum för webbaserade föreläsningar, tentor, uppgifter osv. Utbildningen är till största delen webbaserad men innehåller också två fysiska träffar/termin i Tranås, träffarna är 2-3 dagar.

Kontakt 
<a href="mailto:anna.hylen.larsson@tucsweden.se">Anna Hylén Larsson</a>, Utbildningsledare 
0140-44 45 20

Tranås kommun

Arbetar du inom hotell- eller restaurangbranschen och vill ta nästa kliv? Då har vi vidareutbildningen för dig!

I din yrkesroll ser du helheten i både hotell- och restaurangnäringen, och du planerar och organiserar verksamheten. Genom att ha kontroll över utbud och efterfrågan ökar du företagets lönsamhet, och du gör det tillsammans med försäljning och marknadsföring.

Du har gäster från hela världen och du anpassar deras behov genom att ansvara för att det ges hög service och ett gott värdskap.

För att kunna leda och utveckla en personalgrupp på ett pedagogiskt och situationsanpassat sätt får du kunskaper om olika ledarstilar, grupprocesser och konflikthantering. Du lär dig även om arbetsrätt, rekrytering och personalvård. På många arbetsplatser anordnas event, därför ingår även eventplanering i utbildningen.

LIA 
Under sammanlagt 14 veckor kommer dina studier att vara förlagda till en arbetsplats, så kallat Lärande i arbete, LIA. Under denna period får du ett helhetsperspektiv inom hotell och/eller restaurang genom att följa verksamhetens olika avdelningar.

Efter examen 
Vår utbildning är anpassad efter marknadens behov och på så sätt har du den kompetens som efterfrågas. Som Hotel &amp; Restaurant Manager arbetar du med helheten i mindre företag. I större företag jobbar du som hotellchef, konferenschef och receptionschef eller ledare inom restaurang och servicenäringen.

Att studera på distans innebär stor frihet, men också stort eget ansvar. Du ansvarar för din studietid och det gäller att ha självdisciplin. Du kan själv välja när du ska studera, men du måste alltid vara uppdaterad på aktuella datum för distanslektioner, tentor, uppgifter osv. Utbildningen är till största delen webbaserad men innehåller även 16 fysiska träffar i Jönköping.

Startar i januari 2023, 2024, 2025

Kontakt 
<a href="mailto:sara.soderlind@tucsweden.se">Sara Söderlind</a>, Utbildningsledare 
036-333 64 20

Hotell och Restaurang Manager

<a href="https://www.framtid.se/yrke/hotellmanager" target="_blank">Hotellmanagers</a> har ledande befattningar inom t.ex hotell, turistbyrå, kongresscenter, eventbyrå, olika upplevelseföretag mm. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Borgholms kommun

Hållbar livsmedelsintraprenör

I en värld full av hård konkurrens, när produkter &amp; tjänster förändras ofta mycket snabbt, blir det alltmer viktigare för organisationer att skaffa fler intraprenörer. Läs gärna om yrken <a href="https://www.framtid.se/yrke/livsmedelsingenjor" target="_blank">Livsmedelsingenjör</a> och <a href="https://www.framtid.se/yrke/livsmedelstekniker" target="_blank">Livsmedelstekniker</a> samt om andra yrken på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">Framtid.se</a>

Lunds kommun

Folkuniversitetet Lund

Internationell Sommelier  - Matsalschef

En <a href="http://www.framtid.se/yrke/sommelier" target="_blank">sommelier</a> rekommenderar vin och andra drycker till maten.&nbsp;Du bör vara flexibel samt kunna koncentrera dig på flera arbetsuppgifter samtidigt.&nbsp;Läs mer på <a href="http://www.framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Restaurangakademien

Läke- och livsmedelstekniker

<a href="https://www.framtid.se/yrke/lakemedelstekniker" target="_blank">Läkemedelstekniker</a> har teoretiska och praktiska kunskaper inom läkemedelsproduktion vad det gäller materian som används i produktionen. Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se.</a>

Service Manager

Service Manager är en ledarskapsutbildning inriktad mot <a href="https://framtid.se/yrke/yrken-inom-turism" target="_blank">turismnäringen</a> som är världens största industri! Läs mer på <a href="http://framtid.se" target="_blank">framtid.se</a>

Hotell, restaurang och turism

Din sökning på gav 47 träffar